Итальянский соус из свежих помидоров
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры3шт.
- чеснок1зубчик
- базилик сушеный20г
- сахар3ч. л.
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории75кКал3.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Снимите кожуру с помидоров. Для того чтобы легче было ее снимать, ошпарьте овощи кипятком. Мелко нарежьте.
- Шаг 2Обжарьте чеснок на растительном масле до золотисто-коричневатой корочки. После обжарки выбросьте чеснок и влейте помидорную массу на сковороду, где обжаривался прежде чеснок.
- Шаг 3Мелко-мелко в руках покрошите сухой базилик и доведите соус до кипения.
Оценить519
0