Рецепт

Главная»Рецепты»

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Юлия Высоцкая26 апреля 2011

Приготовление

3 часа 30 минут

Рецепт на:

6 персон

Описание

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Печенье измельчить в блендере в мелкую крошку.

шаг 2/9

Добавить предварительно размягченное сливочное масло и вымешивать ложкой до получения однородной массы.

шаг 3/9

Форму выстелить пищевой пленкой, выложить бисквитно-сливочную массу, равномерно распределить и отправить в холодильник.

шаг 4/9

Половину творога соединить со сливочным сыром, влить 2 ст. ложки сгущенного молока и перемешать ложкой.

шаг 5/9

Добавить оставшиеся творог и сгущенку, вымешать ложкой, затем взбить погружным блендером в однородную массу.

шаг 6/9

Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать 1 ч. ложку сока.

шаг 7/9

Добавить в творожную массу лимонную цедру и сок, перемешать.

шаг 8/9

Вынуть охлажденный корж, выложить на него ровным слоем творожную начинку и отправить в холодильник минимум на 3 часа.

шаг 9/9

Снять пленку с охлажденного чизкейка, присыпать его сахарной пудрой и украсить ягодами.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Алиса

13 лет назад

замечательный рецепт! Забираю в копилку.

Жанна

13 лет назад

Рецепт просто замечательный.Забрала,дома обязательно приготовлю.Спасибо.

ярослава

12 лет назад

забираю в КК! спасибо.

Millie

12 лет назад

Юлечка огромное спасибо за такую вкуснятину! Я в восторге! Очень-очень вкусно!

Keира

12 лет назад

Бесподобный чизкейк!!! 👍

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото