☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Хрустящий завтрак со сливами и орехами

Хрустящий завтрак со сливами и орехами

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Орехи подойдут любые.

Ингредиенты

Для крошки
миндаль
100 г
резанный хлопьями миндаль
1 горсть
сливочное масло
50 г
сахар коричневый
2 ст. л.
мука
3 ст. л.
кедровые орехи
1 ст. л.
соль морская
1 щепотка
основные
крупные синие сливы
8 шт.
апельсины
1 шт.
масло сливочное
50 г
сахар коричневый
2 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 190◦С.
шаг 2/10
Сливы разрезать и, удалив косточки, выложить в жаропрочную форму срезами вниз.
шаг 3/10
Порезать 50 г сливочного масла кусочками и выложить сверху на сливы.
шаг 4/10
Посыпать сливы 2 ст. ложками сахара, затянуть форму пищевой фольгой и отправить в разогретую духовку на 10–15 минут.
шаг 5/10
Оставшееся масло порезать кубиками.
шаг 6/10
Миндаль смолоть в муку.
шаг 7/10
Приготовить крошку: соединить муку, соль, кедровые орехи, молотый миндаль, миндальные хлопья, оставшиеся сахар и масло и растереть руками.
шаг 8/10
С апельсина срезать ножом несколько кусочков цедры, выжать из него сок.
шаг 9/10
Вынуть из духовки сливы, добавить кусочки апельсиновой цедры, полить апельсиновым соком и присыпать орехово-масляной крошкой.
шаг 10/10
Не закрывая фольгой, запекать в духовке еще 25 минут.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Umka
12 лет назад

Самое вкусное, что можно себе представить к свежесваренному кофе! Представляю, как это пахнет! Обычно крамбл всегда готовила без добавления орехов.На этой неделе уже делала классический, но видно в выходные будет еще и уж точно ореховый!

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru