Рецепт

Главная»Рецепты»

Пончики-бублики

Пончики-бублики

Юлия Высоцкая30 января 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Эти пончики-бублики можно запекать, не обязательно жарить их в масле. Но жаренные в масле они приводят детей в больший восторг, чем если просто они золотились в духовке. Иногда я детей обманываю и говорю, что только что вынула их из масла.

Ингредиенты

основные

пшеничная мука

яйца куриные

растительное масло

сахарная пудра

сахарный песок

ликер Cointreau

ванильный экстракт

корица молотая

1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Яйца взбить с сахаром.

шаг 2/6

Добавить ликер, ванильный экстракт и корицу.

шаг 3/6

Заменить венчик насадкой для теста и постепенно ввести муку во взбитые яйца. Тесто должно получиться довольно крутым.

шаг 4/6

Вымешивать его руками в течение 5 минут, а затем сделать небольшие колбаски, соединив концы каждой так, чтобы получились небольшие пончики-бублики.

шаг 5/6

Разогреть в глубокой сковороде растительное масло и жарить пончики-бублики до золотистого цвета.

шаг 6/6

Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла, а затем присыпать сахарной пудрой.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

12 лет назад

Вот такие пончики делали прямо на уроке сегодня детям перед Ханукой.

11 лет назад

A gde video, u menja toljko reklama idet?

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru