Рецепт
Главная»Рецепты»
Pot de creme из пароварки

Pot de creme из пароварки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Участник фотоконкурса Tefal. Дорогие мои девочки,с праздником!Недаром чудесная пора года-весна-начинается с такого красивого,доброго праздника.Расцветайте и радуйте своих мужчин!Будьте счастливы и любимы!Желаю вам солнечного весеннего настроения и семейного благополучия!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Сливки смешать с сахаром,кофе и довести до кипения.Шоколад разломать на кусочки.Горячими сливками залить шоколад и размешивать до полного растворения.
шаг 2/4
Желтки смешать.Шоколадную смесь тонкой струйкой влить в желтки,постоянно помешивая.
шаг 3/4
Жаропрочные формочки или стаканчики(125-150 мл)заполнить шоколадной массой,накрыть фольгой и поставить в чашу пароварки.
шаг 4/4
Установить чашу на пароварку с кипящей водой на 20-25 минут.Готовый крем имеет плотную и слегка трясущуюся консистенцию.Снять фольгу,остудить и убрать формочки в холодильник на 2-3 часа.Перед подачей украсить десерт взбитыми сливками и шоколадной стружкой.Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Надежда
12 лет назад

10-ый голос:)

Тата
12 лет назад
Надежда,

Спасибо!👍

натахан
12 лет назад

5 и голос😀 С ПРАЗДНИКОМ! 😘

Тата
12 лет назад
натахан,

Наточка,спасибо и с праздником!)))

Римма
12 лет назад

Таточка, какой у тебя дегустатор важный!!!pooh_lol Голосую!!! И удачи в конкурсе!!!

Тата
12 лет назад
Римма,

Риммочка,спасибо!👍 Дегустатор у меня довольный!6 марта у мужа ДР(справляем,естественно,восьмого)и к обеду из десертов успела только крем приготовить.Если бы я его фотосъёмками не мучила,то счастье было бы полным!😀

Nadin
12 лет назад

Очень любопытно попробовать 😀 Купила пароварку, побаловалась и стоит уже около года 😀 А у вас такое разнообразие рецептов в её исполнении 👍 Голосую!

Тата
12 лет назад
Nadin,

Надюша,большое спасибо!👍 В пароварке готовить люблю!Небольшая подготовительная работа,а потом руки свободны!😀

Катя
12 лет назад

какая вкуснятина!!!!!! Вы всегда умеете удивить! а фото-загляденье! с праздником Вас! творческого Вам вдохновения и успехов! Любви, счастья и радости! 😀😀😀

Тата
12 лет назад
Катя,

Катюша,большое спасибо добрые слова и пожелания!👍

Больше рецептов на edimdoma.ru