Мильфей с ягодами

Ягодное ассорти поставить на огонь и прогреть, добавив 2 вида сахара. Дать немного остыть и добавить крахмал, тщательно перемешать.

Тесто раскатать и нарезать на 12 одинаковых квадратов. Смазать желтком и выпекать в духовке 15 минут.

Затем на готовый квадрат теста выложить мягкий сыр и ягодную начинку, накрыть второй половинкой теста. Мильфей готов. Приятного аппетита!