Возьмите килограмм тыквы, очистите от кожуры и произвольно нарежьте на мелкие кусочки, залейте водой и отварите до готовности около 10 минут.
шаг 2/5
Воду слейте, измельчите тыкву. Можно ее превратить в пюре, а можно оставить целые кусочки.
шаг 3/5
Залейте тыкву молоком, поставьте на огонь. Когда молоко закипит, положите пшено (я не люблю густую кашу и кладу всего 3 ст. л.), масло, сахар и предварительно промытый изюм.
шаг 4/5
На среднем огне доведите кашу до готовности 7–10 минут.
шаг 5/5
После приготовления снимите с огня и дайте постоять 15 минут. Каша загустеет и немного остынет. Так она будет вкуснее. Если вы хотите кашу погуще, то нужно добавить побольше пшена. Приятного аппетита!
Хотел пожаловаться, тыкву не люблю и не пробовал уже лет 20 но здесь что-то подкупило, возможно длительное воздержание, возможно рецепт но решил попробовать, сам себе удивляюсь, дело за тыквой.
Прекрасная каша.Я готовлю с рисом.Кладу совсем мало,пару ложек.Отвариваю изначально тыковку в молоке,которое разбавляю водой...на стакан молока 3/4 добавляю воды.Когда тыква почти готова,Я измельчаю ее прямо в молоке блендером,кладу рис или пшено.Кашку еще нужно эту мешать периодически...может пригореть.За пару минут до готовности изюм и ванильный сахар.Это не вкусно....это очень вкусно!
Спасибо за рецепт Александры! А первый комментарий от Светы с рецептом просто супер! Кашу эту делаю постоянно для детей! Я все таки за подход когда воду ( или молоко с водой) в которой готовим тыкву мы используем дальше а не просто выливаем. Если не нужна жидкость, то полезнее будет приготовить тыкву просто на пару, Я готовлю для этой каши тыкву с минимальным количеством жидкости в мультиварке на пару предварительно обжарив на топленом ( или пополам оливковое и сливочное) масле с добавлением куркумы по вкусу. если добавить немного куркумы - вкус не изменится, а польза и цвет - да,
Сашенька!😀 Как всегда телепатия, теперь вместе кашеварили!😀 Причём каша у обеих пшённая!😀 Только у тебя вкуснее и интереснее!heartheartheartflowerflowerflower😘😘😘
Хотел пожаловаться, тыкву не люблю и не пробовал уже лет 20 но здесь что-то подкупило, возможно длительное воздержание, возможно рецепт но решил попробовать, сам себе удивляюсь, дело за тыквой.
Прекрасная каша.Я готовлю с рисом.Кладу совсем мало,пару ложек.Отвариваю изначально тыковку в молоке,которое разбавляю водой...на стакан молока 3/4 добавляю воды.Когда тыква почти готова,Я измельчаю ее прямо в молоке блендером,кладу рис или пшено.Кашку еще нужно эту мешать периодически...может пригореть.За пару минут до готовности изюм и ванильный сахар.Это не вкусно....это очень вкусно!
Спасибо за рецепт Александры! А первый комментарий от Светы с рецептом просто супер! Кашу эту делаю постоянно для детей! Я все таки за подход когда воду ( или молоко с водой) в которой готовим тыкву мы используем дальше а не просто выливаем. Если не нужна жидкость, то полезнее будет приготовить тыкву просто на пару, Я готовлю для этой каши тыкву с минимальным количеством жидкости в мультиварке на пару предварительно обжарив на топленом ( или пополам оливковое и сливочное) масле с добавлением куркумы по вкусу. если добавить немного куркумы - вкус не изменится, а польза и цвет - да,
Сделала сегодня вечером съели с мужем всю кастрюлю 😋
😀Я рада, что вам рецепт понравился!На здоровье!😘pooh_lolflower
Сашенька!😀 Как всегда телепатия, теперь вместе кашеварили!😀 Причём каша у обеих пшённая!😀 Только у тебя вкуснее и интереснее!heartheartheartflowerflowerflower😘😘😘