Рецепт
Главная»Рецепты»
Утренний пирог с яблоками и корицей

Утренний пирог с яблоками и корицей

Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
Описание
Такой пирог можно приготовить с любыми яблоками и даже с размороженной вишней — она отлично сочетается с корицей и мускатным орехом. Вместо корицы подойдет ваниль или гвоздика, а вместо сахара — мед, можно добавить изюм — фантазируйте! Работать с этим тестом слишком долго не нужно.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
шаг 2/10
Сливочное масло растопить.
шаг 3/10
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
шаг 4/10
К муке добавить 2 1/2 ст. ложки сахара, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех, листья тимьяна и цедру лимона, все перемешать.
шаг 5/10
В отдельной посуде соединить молоко, яйцо и растопленное сливочное масло, слегка взбить все вилкой.
шаг 6/10
Яблоки, удалив сердцевину, нарезать небольшими дольками.
шаг 7/10
В муку с пряностями влить молочно-сливочную смесь и перемешать.
шаг 8/10
На дно керамической формы выложить половину яблок, слегка посыпать сахаром, а сверху выложить тесто.
шаг 9/10
На тесто поместить вторую половину яблок и посыпать оставшимся сахаром.
шаг 10/10
Выпекать пирог в разогретой духовке 25–30 минут.
Комментарии — 6
bazhanovat
11 лет назад

может быть на дно посуды выложить немного теста, а затем яблоки?

udot.yana
11 лет назад

отменный пирог.Муж остался доволен...Спасибо!thankhttp://www.edimdoma.ru/assets/smiles/09_👍.gifs

Арина
10 лет назад

Влюблена в этот пирог! Второй раз Экспериментировала с грушами, бесподобно!😍 Большое спасибо, Юлия!

elena
11 лет назад

Думаю, что в данном рецепте яблоки на дне формы закарамелизируются и будет новинка вкуса!

Анна
11 лет назад

Пирог получился волшебным - необыкновенно ароматным с карамельной корочкой. Буду печь еще!

Больше рецептов на edimdoma.ru