Рецепт
Главная»Рецепты»
Яблочный пирог с медом

Яблочный пирог с медом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
Шла мимо газетного киоска, привлек внимание журнал "Jamie", я давно о нем слышала, но ни разу не готовила по рецептам Голого Повара. Пролистав журнал, остановилась на пироге и не пожалела. Это не пирог, а воздушное чудо, как раз на тоскливый осенний вечер.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Разогрейте духовку до 180 С. Смешиваем просеянную муку с корицей, гвоздикой, содой и разрыхлителем.
шаг 2/4
Взбиваем мед+сахар+яйца+оливковое масло. Добавляем подготовленную муку и хорошо перемешиваем. Добавляем имбирь+яблоки и еще раз хорошо перемешиваем.
шаг 3/4
Смазываем прямоугольную форму для хлеба (у меня такой нет, пекла в лотке) сливочным маслом, заливаем тесто, выравниваем поверхность и отправляем в духовку на 1 час. Готовность проверяем шпажкой - она должна остаться чистой. Если пирог подрумянивается слишком быстро, прикрываем его фольгой. Пирог достаем из духовки, оставляем на 5 минут отдохнуть. Затем перекладываем на решетку и остужаем.
шаг 4/4
Миксером взбиваем сливочное масло+мед в воздушный крем. Смазываем пирог кремом, присыпьте миндалем. Р.s. Пирог хорош даже на следующий день, я храню его в фольге. Пищевая ценность на порцию: 412 ккал; 24,2 жиров (7,9 г насыщенных ); 4,3 г протеинов; 43,4 углеводов; 28,6 г сахара Приятного аппетита!
Комментарии — 15
morskaya.74
5 лет назад

Добрый день. Извините, в рецепте (ингредиенты) ни про оливковое масло, ни про яблоки ничего не сказано. "Семена", я так понимаю и есть яблоки. А масло оливковое сколько?

Апрель
11 лет назад

три раза к вам пришлось зайти😱 выкидывает комп с вашего рецепта😱но я упорнаяpooh_lol😀😀

UliaSPb
11 лет назад
Апрель,

Не зря стараетесь, пирог очень вкусный!😀

Надежда
11 лет назад

Вкусный и красивый пирог👌heart

UliaSPb
11 лет назад
Надежда,

Рада, что Вам пришелся по вкусуflower

Екатерина З:))
11 лет назад

Представляю, какой ароматный получился у Вас пирог😀 И вкусный!👌👌👌

UliaSPb
11 лет назад
Екатерина З:)),

Очень ароматный, ребенок прибежал на кухню с полной уверенностью, что печется имбирное печенье pooh_lol

Liza Oliver
11 лет назад

Мне тоже этот рецепт из журнала Джейми в душу запал!я даже увидив ваше фото сразу поняла😀😀 отличное исполнение, только это не рецепт самого Джейми!

UliaSPb
11 лет назад
Liza Oliver,

Жалко, что не его рецепт, а как вы узнали, что это не его , там вроде не написано?

Liza Oliver
11 лет назад
UliaSPb,

его рецепты в самом конце, там по неделям и иногда в тексте самого журнала - их помечают! А журнал и пирог здоровский))

UliaSPb
11 лет назад
Liza Oliver,

Буду знать😀! На очереди "Идеальный яблочный пирог"

Liza Oliver
11 лет назад
UliaSPb,

я его тоже обязательно сделаю...pooh_lolpooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru