Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусом

Салат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусом

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот салат я подсмотрела у своей подруги по интернету, очень талантливого кулинара Нины Мининой-Росинской. Девчата, если вы ждете в гости подруг и хотите душевно посидеть за бокалом любимого вина, приготовьте этот вкуснейший салат! Может быть, мужчины отнесутся к нему скептически, но девушкам он непременно понравится. ))))) Ниночка, огромное спасибо за рецепт!

Ингредиенты

Ингредиенты

салат листовой - 1 вилок
мясо любое (отварное, запеченное или мясные деликатесы) - 200 г
киви - 2 шт.
яйца перепелиные - 6-8 шт.
мягкий козий сыр (фета) - 8 ч. л.
Для соуса:
майонез - 3 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
сок апельсина - 4 ст. л.
зерновая горчица - 2 ст. л.
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Перепелиные яйца сварить, охладить и почистить. Если не перепелиных, то можно взять два куриных.
шаг 2/8
Листья салата вымыть и обсушить.
шаг 3/8
Выложить слой салатных листьев на плоское блюдо.
шаг 4/8
Добавить, нарезанные кубиком, мясо и киви.
шаг 5/8
Перепелиные яйца разрезать на половинки и выложить на блюдо.
шаг 6/8
Добавьте в салат мягкий сыр. У меня не было мягкого козьего сыра, поэтому я использовала небольшие шарики моцареллы.
шаг 7/8
Для заправки соединить майонез, зернистую горчицу, апельсиновый сок, соль и перец. Перемешать.
шаг 8/8
Выложить по 1 ч.л. заправки на половинки яиц. Салат готов. Приятного аппетита!
Комментарии — 99
Елена
6 лет назад

Светлана, спасибо за великолепный рецепт!!!💗 Очень вкусный и интересный салат! 😍😍😍😋😋😋😋

Наталия
11 лет назад

Светочка, очень интересный салатик, как раз по сезону!!!😊

Стелла
11 лет назад
Наталия,

И не говори, Наташ! Сейчс такой класный свежий салатик стали продавать!😍 А то зимой он вечно подвявший. А скоро и свой пойдет.🍀😉 спасибо!😘

Стелла
11 лет назад
Наталия,

Наташик, спасибо за голос!😘😘😘💐

burro.salvia
11 лет назад

Мммм....... Вкусненький салатик! 😋 🌿 🌿 🌿

Стелла
11 лет назад
burro.salvia,

Да, это так.😊 Спасибо, Ириш!😍🌻

Яна
11 лет назад

Отличный рецепт 😊 могу съесть миску такова pooh_lol

Стелла
11 лет назад
Яна ,

И я всю эту большую тарелку съела одна.pooh_lol Спасибо, Яночка!😘

Натали М
11 лет назад

Интересный салатик и соус к нему😍😋

Стелла
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташа!😃😘🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru