Перемешать миндаль с пшеничной и рисовой мукой, полентой, сахаром, разрыхлителем и солью.
шаг 5/9
Молоко, яйца и оливковое масло взбить миксером.
шаг 6/9
Влить молочно-яичную смесь в муку с разрыхлителем, добавить размороженную малину с соком и все вымешать.
шаг 7/9
Разложить тесто в силиконовые формочки для маффинов и отправить в разогретую духовку на 25–30 минут.
шаг 8/9
Приготовить крем: соединить сливочный сыр, сметану и сахарную пудру, вымешать все в однородную массу. Добавить горсть свежей малины, слегка раздавить ложкой и перемешать.
шаг 9/9
Готовые маффины остудить, украсить кремом и оставшейся свежей малиной.
Чудесные маффины получились! 💗
Замечательные маффины!!!один из лучших рецептов!💖