Рецепт
Главная»Рецепты»
Варенье из фейхоа с грушей и белым вином

Варенье из фейхоа с грушей и белым вином

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Фейхоа – очень полезный плод, он единственный из всех содержит йод в количестве, сравнимом с содержанием йода в морепродуктах. В нём есть практически все витамины, клетчатка, пектины, яблочная кислота, незаменимые сахара, микро и макроэлементы. Помимо этого, он ещё и очень вкусный и ароматный, напоминает землянику, хотя говорят, что вкус – сочетание клубники, киви и ананаса. Варенье из фейхоа в сочетании с грушей и вином получается безумно вкусное, ароматное, открыть зимой баночку такого варенья одно удовольствие! Из такого количества продуктов у меня вышло около 0,5 литра варенья.

Ингредиенты

Ингредиенты

500 г фейхоа
2 небольшие груши или 1 большая
200 г сахара
50 мл белого полусладкого вина

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Фейхоа моем, зачищаем с двух сторон.
шаг 2/6
Разрезаем на половинки или четвертинки, если крупные. Отправляем в комбайн с насадкой «нож» или в блендер и измельчаем.
шаг 3/6
Перекладываем полученную массу в миску или кастрюлю для варки варенья. Груши очищаем от кожицы и семян, нарезаем небольшим кубиком и добавляем к фейхоа. Наливаем вино.
шаг 4/6
Ставим на огонь и, постоянно помешивая, варим 15 минут. Затем огонь выключаем. Всыпаем сахар, перемешиваем и оставляем на пару минут, чтобы сахар растворился.
шаг 5/6
Снова включаем огонь и варим 15 минут, периодически помешивая. Варенье готово.
шаг 6/6
Разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем крышками. Приятного аппетита!
Комментарии — 41
Buvdevskaya
10 лет назад

Танюша, как я тебя понимаю ! 💐💗😋

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Buvdevskaya,

Ага, мы с тобой кайфанули😇 💗

Ms Frisella
10 лет назад

Какое аристократическое варенье!!!💐

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Ms Frisella,

😊Спасибо, Юлечка!💐

Алёна
10 лет назад

как на вкус варенье? Напишите пожалуйста.

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Алёна,

Хм... очень похоже по вкусу на ароматную землянику-клубнику с лёгкими нотками груши, как-то так😌😌

Алёна
10 лет назад
МарциПанка
10 лет назад

Танюша, какое интересное варенье! 🌷 🌷 🐾 Я и забыло о фейхоа совсем, а он ведь такой полезный! 😊

Снежинка Татьяна
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо большое! Я первый раз пробовала, оооочень вкусно!😊💗

Мурзик
10 лет назад

Танечка, какое интересное варенье))) уверена, что вкуснотаааа)😍😘

Снежинка Татьяна
10 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Олечка!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru