В соке 1 лайма замочить желатин. Манго очистить, срезать с косточки, измельчить.
Кусочки манго положить в блендер, добавить лимонный сок (у меня на соковыжималке осталась мякоть лайма, ее я тоже положила в чашу блендера). Взбить.
шаг 3/5
Желатин поставить на 1 мин. в микроволновку, на слабой мощности прогреть.
Желатин вылить во фруктовую массу.
Белок взбить с сахарной пудрой.
шаг 4/5
Соединить с манговым пюре.
шаг 5/5
Перелить сорбет в мороженицу, взбить.
Или переложить в контейнер, убрать в морозильник для застывания.
Приятного аппетита!
Сорбет вкуснющий! 😋
А какая красивая у него мороженница? (или как правильно назвать эту посудку?)
Спасибо! 💖 Креманка, наверное! "Выжила" только одна!
Балдею от лайма!!!💖💖💖 Лёгкий и вкусный десерт!!😃💖
Танюш, спасибо! 💗💐
очень освежает такой вкусненький сорбет! 😋💖🌸🍀🌸💖
Да, Лен, все так! Спасибо, что зашла! 💖💖💖
Очень здорово! мне после мяса и всего остального, такой бы сейчас очень по вкусу пришелся!😋😋💐
Марусь, как хорошо, что ты меня понимаешь! 💗