Куриное филе, запеченное с двумя сырами в томатном соусе
Куриное филе, запеченное с двумя сырами в томатном соусе
Liza Oliver20 января 2014
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это самое сочное и нескучное филе котороя я когда-либо ела и готовила! Не поверите, но практически все его съела моя маленькая дочка и каждый раз не обходилось без добавки. Мясо просто тает во рту!!!
Куриное филе помыть, слегка отбить. Посолить и поперчить.
шаг 2/7
Сухари смешать с тертым пармезаном.
шаг 3/7
Яйцо взбить вилкой в отдельной тарелке.
шаг 4/7
Филе обвалять в муке, затем в яйце, а затем и в сырной панировке. Обжарить его с обеих сторон в разогретом масле.
шаг 5/7
В форму для запекания вылить томатный соус. Погрузить в него обжаренное филе.
шаг 6/7
Сверху выкладываем кусочки моцареллы. Кстати, у меня была какая-то необыкновенная моцарелла, с кусочками итальянских трав! Просто безумно вкусная и ароматная.
шаг 7/7
Запекаем при 200 гр примерно 25-30 минут. К такой курице идеально подойдут спагетти на гарнир!
Лиза, ну прямо как где-то в средиземноморье. приятный, пахнущий морем ветер, запах травы, срекот цикад...горячая сковородка прямо из уличной печки...сковородочку придвиньте мне поближе😜
Лиза, ну прямо как где-то в средиземноморье. приятный, пахнущий морем ветер, запах травы, срекот цикад...горячая сковородка прямо из уличной печки...сковородочку придвиньте мне поближе😜
двигаю....угощайтесь Таня на здоровье💖💖💖
А кто эта тетя, которая помогает вам кушать запеченую курочку?😊💐
она просто для колоритности) она официанткаpooh_lol💗
pooh_lol😆😂😀🌹
Оу......какая корочка!!!..😍😜😍
угощайся Юляшка!с😍😍😍
Курочка вкуснючая, тут все понятно!😌 А какая тетушка колоритная на втором плане!😚😉pooh_lol💐
мама привезла с Тайланда) она уже второй раз героиня у меня в фото)
Вкусная курочка, Лизонька, а моцареллы такой пока не встречала, нужно будет присмотреться!😍💗😋
вот у нас появилась, еще с паприкой есть!😘😘😘