Яйцо с молоком взбить миксером, добавить солод и все еще немного взбить.
шаг 3/8
Орехи измельчить в ступке.
шаг 4/8
Яблоко, удалив сердцевину, натереть на крупной терке прямо с кожурой.
шаг 5/8
Добавить к яблоку оба вида муки, орехи, разрыхлитель, соль, все перемешать.
шаг 6/8
Растопленное масло соединить с молочно-солодовой смесью и немного взбить миксером, затем влить получившуюся массу в муку и вымешать тесто.
шаг 7/8
Разогреть в сковороде оливковое масло и жарить оладьи до золотистого цвета с двух сторон, затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Очень аппетитно pooh_lol😋😋😋
А солод для чего?
добрый день! В данном случае солод придает блюду приятный оттенок и аромат.