Салат Морской

Креветки разморозить горячей водой, очистить.

Морскую капусту свеже мороженную промыть под холодной проточной водой, отварить минут 20, откинуть на дуршлаг.

Креветки и мидии слегка поджарить пока оттаят мидии в оливковом масле, приправить по вкусу. Желательно остренько.

Запарить рисовую лапшу, обдать ее холодной водой.

В салатнике смешать морскую капусту, морепродукты с маслом в котором их пассеровали, рисовую лапшу, поверх положить нарезанные соломкой свежие огурцы.

Перемешать салат с огурцами уже на столе, что бы не успели сильно обмякнуть и были хрустящими.