Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить нарезанный порей.
шаг 4/9
У спаржи удалить грубые черенки, стебли разрезать на 4 части.
шаг 5/9
Чеддер натереть на крупной терке.
шаг 6/9
Фету порезать небольшими кусочками.
шаг 7/9
Яйца разбить, посолить, поперчить и перемешать.
шаг 8/9
Жаропрочную керамическую форму смазать оставшимся оливковым маслом, посыпать дно частью натертого сыра, выложить спаржу, помидоры, фету, обжаренный порей и залить все яйцами.
шаг 9/9
Посыпать оставшимся сыром и запекать в разогретой духовке 10–12 минут.
Замечательный рецепт! Очень вкусно получилось!
Получился большой омлетpooh_lol, но вкусно😋
Простой и вкусный рецепт, единственное хочется добавить какого-нибудь мяска 😉
Мужу эта фриттата особенно понравиласьpooh_lol