Рецепт
Главная»Рецепты»
Табуле с финиками и курица с арахисом

Табуле с финиками и курица с арахисом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Табуле — это Ливанский салат из булгура или кускуса. Крупу для этого салата не варят, а запаривают горячей водой и настаивают на пару. На основе классического рецепта можно приготовить прекрасный гарнир к птице или рыбе. Предлагаю подавать табуле вместе с куриной грудкой. Получается оооочень вкусно Рецепт из журнала.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Смешать цедру одного лайма, сок одного лайма, соль, перец. Второй лайм порезать кружочками и добавить к маринаду. В этой смеси замариновать куриное филе в течение 30 мин.
шаг 2/6
Луковицу порезать и обжарить на оливковом масле.
шаг 3/6
К луку добавить нарезанную кубиками морковь и нарезанное на небольшие кусочки куриное филе. Готовить, помешивая, около 10 мин (ориентируйтесь на готовность курицы).
шаг 4/6
В это же время очистите финики от косточек, порежьте вдоль. Добавьте изюм, кускус и 70 мл. оливкового масла. Залейте кипятком так, чтобы вода полностью покрывала продукты. Накройте крышкой и оставьте на 5-10 мин.
шаг 5/6
К курице добавить мед, арахис и дать продуктам карамелизироваться на сильном огне (5 минут).
шаг 6/6
Готовое блюдо подаем к столу...
Комментарии — 22
Победа
9 лет назад

Заманчивый рецепт!!!😉😉🌻

Sенечка
9 лет назад
Победа,

😃Мерси🌷

vicky
9 лет назад

Оч вкусно, люблю блюда с кус кусом, отличная альтернатива обычному гарнира и возможность разнообразить!!!💐

Sенечка
9 лет назад
vicky,

Я тоже люблю эксперементы с гарниром😊, чтобы не так однообразно было😄

Солнце
9 лет назад

Вкусно и очень красиво! 😋💐

Sенечка
9 лет назад
Солнце,

Спасибочки🍀🌸🍀

Мальва
9 лет назад

Что вкусно-нисколько не сомневаюсь, какие составляющие и смотрится красиво🌴🌴🌴😎😍

Sенечка
9 лет назад
Мальва,

Спасибо большое за теплые слова🌺

Апрель
9 лет назад

как вкусно получается и полезно😍

Sенечка
9 лет назад
Апрель,

😘🌷🌷🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru