Рецепт
Главная»Рецепты»
Ликер лимонно-кофейный

Ликер лимонно-кофейный

Рецепт на:
1 персону
Описание
Фото пошаговых нет, но все предельно просто! Как и все остальные, использую ликер в выпечке, фруктовых десертах и коктейлях :)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
1 большой лимон окунаем в кипяток минут на 15, трем его щеточкой тщательно.
шаг 2/4
Берем стеклянную банку. Насыпаем сахар, добавляем кофейные зерна, лимон режем крупными дольками (пополам и на четверти).
шаг 3/4
Заливаем все качественной водкой, накрываем и ставим в темное прохладное место на 20 дней. Периодически подходим и перемешиваем содержимое, чтобы сахар быстрее растворился.
шаг 4/4
По истечении срока, сливаем ликер, переливаем в чистую бутылку, храним в БАРЕ :)
Комментарии — 38
Lёlik
7 лет назад

Катя, не могли бы вы указать количество ингредиентов, а то они все куда-то исчезли и вместо них одни нолики. И в других Ваших ликерах тоже самое, в Рождественском, например. Заранее спасибо!

KT-SW
7 лет назад
Lёlik,

На 0,5 литра водки - 200 г сахара, 10 г кофе, 1 лимон!

Lёlik
7 лет назад
KT-SW,

Спасибо огромное!!!

Svetlana Gorelova
9 лет назад

заменила лимон апельсином))) через 20 дней скажу результатpooh_lol

KT-SW
9 лет назад
Svetlana Gorelova,

ого 😃 как быстро 😎 с апельсином будет не хуже (если не лучше))))))))))))

Svetlana Gorelova
9 лет назад
KT-SW,

а чего тянуть))) когда все под рукой есть))) pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Вот что значит человек не только слова, но и дела! Сказала, что еще приготовит, и приготовила. Спасибо! 😍😍😍

KT-SW
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Леночка, этому ликеру уже месяцев 5 (и это уже не первая порция), просто не было желания печатать рецепт, думала, он тут не к месту... и фото пошаговых нет по той же причине pooh_lol

Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад
KT-SW,

Так я поняла, что это не вчера приготовлено. Я ИНОГДА готовлю и ликеры, и виноделием регулярно занимаюсь, поэтому сколько времени нужно я понимаю. 😃

KT-SW
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev)
9 лет назад

Сразу вопрос - сахар растворится? Завтра куплю лимон и забацаю, как раз от мамы привезла главный компонент. Ооооочень хороший! 😉

KT-SW
9 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

ой, сейчас допишу, что раз в день-два надо банку шевелить 😆

МарциПанка
9 лет назад

Ликерчик вкусный 😋😋 💐, только как 20 дней выдержать - это вопрос? 😳

KT-SW
9 лет назад
МарциПанка,

приходиться терпеть 😆 в принципе, за неделю сахар наверняка раствориться, и можно будет употреблять напиток, но чем дольше настаивать - тем вкуснее, глубже, четче вкус 😍

Больше рецептов на edimdoma.ru