Рецепт
Коричный миндаль в шоколаде
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Сахарную пудру просеять. 80 г сахарой пудры смешать с корицей.
шаг 2/6
Миндаль смешать с сахарной пудрой и корицей и карамелизовать. Если нужно помешать, пользуемся исключительно деревянной или силиковой лопаткой / ложкой! Снять готовый миндаль со сковороды и выложить на противень. Выкладываем так, чтобы отдельные миндалинки друг друга не касались.
шаг 3/6
Пока миндаль остывает, ломаем шоколад и топим его на водяной бане.
шаг 4/6
Как только шоколад полностью растопился, всыпаем в него остывший миндаль. Должно хватить на каждый орешек :)
шаг 5/6
В пластиковый контейнер высыпаем оставшуюся сахарную пудру. Туда же миндаль в шоколаде. Слегка присыпаем сверху пудрой, закрываем контейнер и активно трясём, чтобы сахарная пудра распределилась по миндалю в шоколаде. Следим за тем, чтобы отдельные орешки не склеились.
шаг 6/6
Когда весь миндаль покрыт пудрой, открываем контейнер и даём будущему подарку или домашнему десерту совершенно остыть. Приятного дарения или приятного аппетита! Итого получается около 500 г миндаля в шоколаде.
Классный подарок!! 😋😋Я бы такому очень обрадовалась!!😆
Благодарю! Мои одариваемые тоже обрадовались! 😏
как это вку-усно-о!!! 😊
Есть такое дело 😊
Сабиночка, какая полезная вкусняшка! 😋😋 Я порой такой миндаль покупаю, теперь буду знать как его приготовить самой. Спасибо за рецепт! 💐 💗
Пожалуйста! Всегда рада пригодиться! 😘
Отличный подарок, Сабин, я бы его, правда, сама попробовала!!!😋😘
Да! Вот так готовишь, готовишь подарок, а потом хоп! Не удержалась. В этом плане такой миндальный подарок вещь опасная. Как бы себя в процессе приготовления щедро не одарить pooh_lol
pooh_lol😘
Приготовила миндаль с горьким шоколадом. Оооочень вкусно! Мы с мужем умяли сразу половину 😉 Спасибо большое за рецепт! 😄
Как я рада! Ну, да тогда желаю с таким же аппетитом умять и вторую половину 😘