+ 1000
+ 1000

Коричный миндаль в шоколаде

Коричный миндаль в шоколаде
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Чем не подарок?

Пищевая ценность порции

1101
кКал
46%
Белки25 г
Жиры67 г
Углеводы104 г
% от дневной нормы
6 %
13 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
200 г
150 г
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Сахарную пудру просеять. 80 г сахарой пудры смешать с корицей.
На весь экран
Миндаль смешать с сахарной пудрой и корицей и карамелизовать. Если нужно помешать, пользуемся исключительно деревянной или силиковой лопаткой / ложкой! Снять готовый миндаль со сковороды и выложить на противень. Выкладываем так, чтобы отдельные миндалинки друг друга не касались.
На весь экран
Пока миндаль остывает, ломаем шоколад и топим его на водяной бане.
На весь экран
Как только шоколад полностью растопился, всыпаем в него остывший миндаль. Должно хватить на каждый орешек :)
На весь экран
В пластиковый контейнер высыпаем оставшуюся сахарную пудру. Туда же миндаль в шоколаде. Слегка присыпаем сверху пудрой, закрываем контейнер и активно трясём, чтобы сахарная пудра распределилась по миндалю в шоколаде. Следим за тем, чтобы отдельные орешки не склеились.
На весь экран
Когда весь миндаль покрыт пудрой, открываем контейнер и даём будущему подарку или домашнему десерту совершенно остыть. Приятного дарения или приятного аппетита! Итого получается около 500 г миндаля в шоколаде.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Лидия
Лидия
6 лет назад

Сабина, такой вкусный рецепт! Хотела спросить, сколько примерно времени занимает карамелизация миндаля?

Сабина
Сабина
6 лет назад
Лидия,

Лидия, простите за нескорый ответ. Тут всё зависит от количества, какое Вы делаете, ну, и от сковороды. Если количество небольшое, то максимум семь уйдёт при хорошо разогретой сковородке на всё про всё. Главное за миндалём приглядывать, чтобы не пригорел. Карамель же сама сделает своё дело. Вы сразу это увидите! 🌺

Лидия
Лидия
6 лет назад
Сабина,

Спасибо! Я уже сделала и уже слопали! Все были в восторге!

Сабина
Сабина
6 лет назад
Лидия,

Я очень рада, Лидия! 🍀

Марина Тулякова
Марина Тулякова
6 лет назад

Приготовила миндаль с горьким шоколадом. Оооочень вкусно! Мы с мужем умяли сразу половину 😉 Спасибо большое за рецепт! 😄

Сабина
Сабина
6 лет назад
Марина Тулякова,

Как я рада! Ну, да тогда желаю с таким же аппетитом умять и вторую половину 😘

Софья79
Софья79
6 лет назад

Отличный подарок, Сабин, я бы его, правда, сама попробовала!!!😋😘

Сабина
Сабина
6 лет назад
Софья79,

Да! Вот так готовишь, готовишь подарок, а потом хоп! Не удержалась. В этом плане такой миндальный подарок вещь опасная. Как бы себя в процессе приготовления щедро не одарить pooh_lol

Софья79
Софья79
6 лет назад
Сабина,

pooh_lol😘

МарциПанка
МарциПанка
6 лет назад

Сабиночка, какая полезная вкусняшка! 😋😋 Я порой такой миндаль покупаю, теперь буду знать как его приготовить самой. Спасибо за рецепт! 💐 💗

Сабина
Сабина
6 лет назад
МарциПанка,

Пожалуйста! Всегда рада пригодиться! 😘

Галина
Галина
6 лет назад

Спасибо! А миндаль очищенный использовать?🌻

Сабина
Сабина
6 лет назад
Галина,

Нет-нет! Миндаль в шкурке!

Показать еще комментарии