Описание
Для тех, кто занимается заготовками и всегда имеет в запасе свою аджику и свою кабачковую икру, этот суп 15-ти минут! Ну не 15... чуть-чуть больше))) Очень все быстро чисто и без проволочек! Но для этого нужно потрудиться в сезон)
Суп по мотивам турецкого, оригинальный рецепт мне не известен... В Турции я была последний раз больше 10 лет назад, ела подобный там в национальных кафешках, а рецептом даже не думала интересоваться)
Но, прощло определенное время и я очень соскучилась по такому супу. Решила воспроизвести его по памяти. Конечно в оригинальном рецепте нет кабачковой икры, а что там есть мне не ведомо... Результат мне очень понравился! И я оставила этот рецепт у себя в КК, он прижился и я делюсь с вами!
У кого нет домашних заготовок, я параллельно буду писать, как можно приготовить его из свежих продуктов! Оно того стоит! поверьте!
Ингредиенты привожу в относительных количествах. Я использовала на 1кг чечевицы: 1л банку кабачковой икры домашней, 1л банку домашней аджики (она у меня не очень острая, рецепт можно посмотреть, я приложу) и воды 5литров))) Извините, опять готовлю на полк!
какая вкуснота😋
Алечка, спасибо милая!😌😍😘
Чечевичка мега 💖 полезная...,тоже чередую её вместе с гороховым супчиком))) 😎 Мне нравится,что быстро варится! 😉 Меня мама к ней приучила...,правда в советские времена только бурую продавали,а сейчас 🌸 каких цветов только нет,даже сборная в одном пакете! 😄
Ну да, раньше была одна бурая, я ее теперь не очень употребляю... поднадоела она с тех времен))😟) А эта такая нежная, для супчика, самое то)😋😋😋 Спасибо Танюша!😍😘
Знатный супец, Марусь!!! 😋😃 Вот, что касается заготовочек, так это у меня всегда есть!!!👌 Так что твой супчик беру на заметку!😉😘🌸
Я так рада Викуль, что тебе понравился!😃😍 Для тех у кого есть заветные баночки, это пятиминутка а не суп!!! оч. выгодно)))😌😌🐾🌺
Это точно!!👌 😊 Жаль только вот мужу прийдётся отдельно варить😏 - он без мяса никак!😃pooh_lol
ты ему уже отварное мясо туда положи))😌) Я думала как то сварить мясной такой, но нет... совсем не то уже будет. Тут все так отлично скомпановано, что ну не нужно уже ни чего.. Сметанку только)😋😋
Точно, Машуль!!!😘 Так и поступлю!!! 👌 Даже бульона мясного ему чуток подолью!pooh_lol Вот и выход нашёлся!😍
😊😃😘
Какой интересный и необычный суп😃😍представляю,какой он вкусный😋к тому-же полезный😃
На счет полезности не знаю... но вкусный точно! пряный и ароматный! 😌😇😇спасибо Натуля)💖😘
Да ты что,столько овощей и столько чечевицы,конечно полезный😃😘
pooh_lolpooh_lol😄😆💖😘
девять литров!!! Марусь, много вас там!!! Я чечевичные похлебки варю в основном зимой, очень теплый и уютный суп, идею с икрой беру на заметочку!🌹
Согласна Ирин, суп кажется зимним)) но на пример в Турции я его ела в жару и ела с огромным удовольствием! вот и сейчас что-то потянуло для разнообразия)))😌😌pooh_lol😘