Сэндвич с телятиной и розмарином

Заранее запечь свеклу в духовке, порезав ее на круглые кусочки, приправив оливковым маслом, крупной солью, орегано и розмарином.

Кусочек хлеба «Бурже» сбрызнуть оливковым маслом, сверху положить ломтик запеченной телятины.

Заранее подготовленную и остывшую свеклу выложить на хлеб с телятиной. Десертной ложкой сделать шарики из мягкого сливочного сыра и выложить на сэндвич.