Рецепт
Густой куриный суп с луком
Приготовление
1 час 30 минут
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Голени помыть, обсушить и разрубить пополам. Обжарить с 3-мя ст.л. растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
шаг 2/7
Картофель очистить и нарезать произвольными кусочками.
шаг 3/7
На картофель выложить обжаренные ножки, залить водой, накрыть крышкой и варить 30-40 минут.
шаг 4/7
Лук нарезать вдоль соломкой.
шаг 5/7
Чеснок 2 зубка нарезать мелкими кубиками и добавить к луку.
шаг 6/7
В сковороду, где обжаривались ножки добавить 1 ст.л. масла, разогреть и положить лук с чесноком. Обжаривать до легкого зарумянивания. Затем добавить перец болгарский, нарезанный соломкой. Смешать воду, томатную пасту и муку и вылить в сковороду. Потушить 1-2 минуты.
шаг 7/7
Далее полученную зажарку кладем в кастрюлю к картофелю и курице. Перемешиваем. Даем покипеть 2 минуты., солим и перчим по вкусу. Потом кладем зелень и мелко рубленный 1 зубчик чеснока. Выключаем огонь и даем настояться 10 минут. Приятного аппетита!
В такую погодку, когда сыро и зябко, только таким супчиком и хочется питаться 😋 💗🐾
Угощайся, Лариса! 😘🌻
Ксюша, у тебя сегодня очень вкусный супчик😋😋 домашний и уютный😌🌹
Спасибо Юленька!😘 Рада, что понравился!!!😍🌹
Ох и вкусный супец😋😍я бы сейчас не отказалась от тарелочки😋😄😘
Милости просим, к столу!!!😃 Спасибо Натулечка!😘
В такую осеннюю погоду самое время для такого супчика!😌
В дождливую, самое то!😉 Спасибо Юленька, что заглянула!😘🌺
Радуюсь каждому рецепту первого блюда! Суп - песТня! 😋
Спасибо Леночка,😘 угостила бы тебя с превеликим удовольствием!!!😍🌻