Я бы рекомендовала готовить этот паштет именно сейчас. Прежде всего потому, что овощи очень вкусны, а также потому, что блюдо не требует обжаривания и тушения продуктов. Все ингредиенты для паштета запекаются в духовке.
Нарезать баклажаны, перец, лук крупными кусочками и поместить в огнеупорную форму.
Чесночные зубки поместить целиком. Туда же поместить печень. Посолить. Полить растительным маслом продукты и поставить в разогретую духовку.
шаг 2/6
Запекать при 220°C 15 минут. Затем продукты поперчить, перемешать и поставить ещё на 15 минут. Овощи должны быть мягкими, а печень пропечься, если не хватит времени потушите еще немного. Вынуть. Остудить.
шаг 3/6
Измельчить все в блендере
шаг 4/6
Добавить мягкое сливочное масло, попробовать на соль и перец.
шаг 5/6
Намазать на хлебушек!
шаг 6/6
Переложить паштет в подходящую ёмкость. Хранить в холодильнике.
Очень хороший рецепт! 😋 И порция подходящая. 😊
И делать почти ничего не нужно!pooh_lol
Попробую сегодня ничего не делать! 😉
Классный паштет! Надо пробовать!!!💗
Попробуй, вкусно и просто!🌸
Ух-ты,какой паштет вкусный😋обязательно нужно готовить,пока овощи есть😃😍
Вот, и я про тоже, баклажаны свеженькие, да ещё со своей грядки!🌸
Отличное сочетание продуктов! 😊🌷
😋🍁🍁🍁
очень вкусненько😘🌺🌺🌺
Спасибо!🌸