Теперь начинаем просеивать в кефир муку... Тут я вас сразу хочу предупредить: не ориентируйтесь , на то что я написала мука - 1 кг!!!
Сайт просит точности, но в этом случае точно сказать невозможно
Просеиваем муку и мешаем тесто, муки надо ровно столько чтобы замесить не очень тугое тесто... Оно должно быть не отяжеленное, а наоборот легкое.
шаг 3/6
Тесто кладем в мисочку, накрываем полотенцем и даем постоять 30 минут.
шаг 4/6
Затем разрезаем на небольшие кусочки, на столе посыпанном мукой раскатываем на лепешки и жарим на раскаленной сковородке с двух сторон.
шаг 5/6
Обратите внимание, лепешки жарятся быстро, на растительном масле !! поэтому не отходите от них далеко.
шаг 6/6
На мой взгляд к борщу со сметаной и чесноком они идут в идеале... Но я подавала к жаркому в горшочках... Субботний обед :-)
Приятного вам всем аппетита ! :-)
Ира и все таки свари борщик если будешь делать лепешки😊 это вообще отпад... Правда на вкус и цвет товарищей нет... Но я обожаю борщ с красной фасолькой и такими лепешками
Лепешенции хороши!!! 😊😌
😀
О, мой папа такие готовил, когда не было хлеба, было очень вкусно!😄
Главное не ложить туда яйца и не передать муки.. Тогда они получаются такие мягенькие 😀
с борщём, с горшочками !!! Ух как аппетит разыгрался!😍
Очень просто, поробуйте😊
Ира и все таки свари борщик если будешь делать лепешки😊 это вообще отпад... Правда на вкус и цвет товарищей нет... Но я обожаю борщ с красной фасолькой и такими лепешками
Пышечки! И так всё просто😍
Не перестаю твердить, я за простоту😌
Моя бабушка такие делала)))) это очень вкусно)😍
😌