Рецепт
Главная»Рецепты»
Утка под соусом"Ароматная"

Утка под соусом"Ароматная"

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Утка с яблоками -это шедевр вкулинарии,попробуйте с ароматным соусом из разных фруктов!Думаю вам очень понравится!("Миллион меню")

Ингредиенты

Ингредиенты

утка - 1 шт.
лук репчатый - 1 кг
масло растительное - 2 ст. ложки
корень сельдерея - 1 шт.
перец черный горошком - 5 шт.
семена тмина или кориандра - 1 щепотка
сок лимонный - 6 ст. ложек
фрукты маринованные(можно микс консервированных фруктов вжестяной банке)

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Утку зажарьте в духовке, охладите, нарежьте на небольшие порции. Для соуса лук нарежьте кубиками, корень сельдерея натрите на крупной терке, добавьте растительное масло, лимонный сок, перец, тмин или кориандр. Залейте небольшим количеством горячей воды и тушите несколько минут. Остудите. Подавайте утку с маринованными фруктами и соусом
Комментарии — 1
Loreleja
14 лет назад

А Вы сами пробовали?

Больше рецептов на edimdoma.ru