Очень простое в приготовлении блюдо, несомненно, понравится всем, кто любит голубцы. Эта запеканка прекрасно подойдет для воскресного ужина в кругу семьи.
Капусту вымыть, разобрать на листья. Если при этом они при этом повредятся, это не страшно. В фарш добавить соль и специи по вкусу. Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить 1 ст. л. соли, довести до кипения. Убавить огонь, положить капусту и проварить около 8 минут. Вынуть листья шумовкой и положить в дуршлаг, чтобы стекла вода.
шаг 2/5
Приготовить соус для тушения. Для этого смешать майонез, сметану, томатную пасту и нарубленную зелень. Натереть сыр.
шаг 3/5
Нагреть духовку до 170 градусов. Жаропрочную посуду смазать маслом. Дно выложить капустными листьями. Сверху разровнять фарш, смазать майонезно-сметанным соусом. Повторить. Верхний слой - капустные листья.
шаг 4/5
Верх посыпаем рубленой паприкой и тертым сыром. Можно украсить маслинами. Закрываем верх фольгой и ставим в духовку на 35-40 минут. Через 20 минут фольгу снимаем и допекаем до готовности без нее.
Классный рецепт! Муж недавно просили ленивые голубцы, я конечно их по-другому делаю. Обязательно попробую Ваш рецепт. 😋 Хорошая идея! 💐 Добавила в КК. 😊
Клаааас!!! 😚 Настолько аппетитно,что прям чувствуешь тот самый "голубцовый" аромат...ммммм...😘
Давно ленивыми голубцами не баловала семью...😑
Спасибо! 😇💖💖
Светочка я прям за Натальей (благодаря её отчёту 😘) пришла к тебе с отчётом 😋 по ну очень ленивым голубцам 😋 вкусно😋 спасибо 💐
От всей души на здоровье! 💖 Я очень рада, что понравилось! 🌹
обожаю такие рецепты!!😋
Очень рада! 😌
Классный рецепт! Муж недавно просили ленивые голубцы, я конечно их по-другому делаю. Обязательно попробую Ваш рецепт. 😋 Хорошая идея! 💐 Добавила в КК. 😊
Очень рада, что идея понравилась. pooh_lol
Клаааас!!! 😚 Настолько аппетитно,что прям чувствуешь тот самый "голубцовый" аромат...ммммм...😘
Давно ленивыми голубцами не баловала семью...😑
Спасибо! 😇💖💖
На здоровье! 🍀🍀🍀
Да, соблазнительный рецепт, и фото отличное😊😊🌹
Большое спасибо!💖