Рецепт
Главная»Рецепты»
Малина в соке красной смородины

Малина в соке красной смородины

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Это яркое, вкусное и ароматное варенье непременно порадует вас и ваших близких холодными зимними вечерами, напомнив о тёплом щедром лете!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Переберите ягоды смородины, очистив их от веточек, листьев и мусора. Помойте и дайте стёчь воде.
шаг 2/7
Малину также переберите и промойте под слабым напором воды, чтобы ягоды не помялись и не выпустили свой сок.
шаг 3/7
Ягоды смородины сложите в кастрюлю, добавьте 1 стакан воды и доведите до кипения.
шаг 4/7
После чего немного остудите и протрите ягоды через сито. Затем жмых отожмите через марлю.
шаг 5/7
В полученный сок всыпьте сахар, аккуратно перемешайте, чтобы все крупинки растворились, и варите на среднем огне 20 мин с момента закипания. Затем аккуратно погрузите в сок ягоды малины.
шаг 6/7
Добавьте лимонную кислоту и варите ещё 5 мин. Сразу разложите по стерилизованным банкам, закатайте и оставьте при комнатной температуре до полного остывания.
шаг 7/7
Хранить такую заготовку лучше в прохладном месте (холодильнике или погребе).
Комментарии — 36
MERI
8 лет назад

Ах, эта красная шляпка 😍 вкусно, полезно, чудесно!💖💖💖 Викуль, фото -загляденье!🌹🌹🌹

ВикторияS
8 лет назад
MERI,

Машулечка, мае так приятны твои слова!😊😍 Спасибо большое!😘😘💗💐

GinaGrin
8 лет назад

А картинка-то, картинка 😍😋

ВикторияS
8 лет назад
GinaGrin,

Иннуль, рада, что оценила!😘😌😃🌷

Марина Z.
8 лет назад

очень красиво все и вкусно😍

ВикторияS
8 лет назад
Марина Z.,

Мариша, спасибо тебе большое!😘🌺😃🌺

ярослава
8 лет назад

Когда в е успеваешь? Не угнаться за тобой!😋

ВикторияS
8 лет назад
ярослава,

В том то и дело, Ярочка, мало чего успеваю из задуманного😏😌 Только в выходные удаётся оторваться!😋😇pooh_lol

ярослава
8 лет назад
ВикторияS,

Тогда мне это знакомо и мы на одной волне!😄

ВикторияS
8 лет назад
ярослава,

👌 😉🍃

vicky
8 лет назад

Dva v odnom 😄😍😋

ВикторияS
8 лет назад
vicky,

Да-да, так и есть!!! 😃👌 😋 Спасибо, Викусь!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru