☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Сочни с творогом

Сочни с творогом

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон

Ингредиенты

основные
яичные желтки
1 шт.
сметана
100 г
сахарный песок
150 г
сливочное масло
65 г
сода
1 ч. л.
соль
1 щепотка
творог
200 г
яичные белки
1 шт.
сахар ванильный
1 пакет
мука
300 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
шаг 2/12
Желток взбиваем с сахаром до однородности.
шаг 3/12
Туда же добавить сливочное масло и сметану, взбить.
шаг 4/12
Добавить просеянную муку, соль, соду.
шаг 5/12
Замесить тесто.
шаг 6/12
Готовим начинку.
шаг 7/12
Все ингредиенты в миску + 1 с.л. муки. Взбить блендером до однородности.
шаг 8/12
Тесто раскатать. Вырезать кружки диаметром 13 см.
шаг 9/12
На половинку выложить творожную начинку 2-3 ч.л.
шаг 10/12
Накрыть вторым краем. Смазать взбитым желтком с молоком.
шаг 11/12
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут.
шаг 12/12
Приятного)
Комментарии — 5
Лариса
8 лет назад

Еще один рецепт сочней в мою копилочку, люблю их с детства 😋💗

Елена
8 лет назад

спасибо, надо попробовать. Очень люблю сочни с творогом, только у меня рецепт чуточку от вашего отличается

~Un Dina~
8 лет назад

У нас в кулинарии и в буфете института продавали такие сочни, вкусно!

ღ Юляღ
8 лет назад

Сочни.... Обожаю!!!😀😋💐

Т
8 лет назад

Обожаю их! 😋

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru