Рецепт
Главная»Рецепты»
Смородина, перетёртая с курагой

Смородина, перетёртая с курагой

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
          Всем знакомое варенье по-новому с моим дополнением - курагой!  Курага привносит в смородиновое варенье новый вкусовой "букет", попробуйте, мне понравилось 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Смородина подходит сочная, переспелая. Моем, даём стечь.
шаг 2/12
Курагу заранее зашпарить.
шаг 3/12
Слить воду и отжать курагу.
шаг 4/12
Смородину пропускаем партиями через мясорубку. Можно и блендером воспользоваться.
шаг 5/12
В конце запускаем помягчевшую курагу.
шаг 6/12
В электромясорубке это займёт буквально минуту, но у меня нет её.
шаг 7/12
Засыпаем мелкий сахар.
шаг 8/12
Тщательно перемешиваем.
шаг 9/12
Даём постоять в ёмкости, иногда опять перемешиваем до растворения сахара.
шаг 10/12
Но уже можно снимать пробу и подавать к чаю!
шаг 11/12
Остальное раскладываем по чистым, сухим баночкам (я люблю маленькие).
шаг 12/12
Моё чаепитие с вареньем дополняют домашние маффины. Угощайтесь, друзья!
Комментарии — 20
MERI
8 лет назад

ням-ням-ням😋😋😋 А какой знакомый заварочный шарик на цепочке....😍pooh_lol

Т
8 лет назад
MERI,

Ага! pooh_lol Сын привёз в подарок, 😇 зная мою любовь 💖 ко всяким кухонным штучкам))) 😉

MERI
8 лет назад
Т,

Сегодня у нас одни совпадения!!! Представляешь, нам его тоже подарили!pooh_lol Мы покупали чай на Рождественском базарчике на Елисейских полях😍, и нам эту штуку подарили😃

Т
8 лет назад
MERI,

И правда!))) pooh_lol Классный подарок к чаю! 😉😎🍃 В прозрачном стакане 😚 интересно наблюдать,как таким образом заваривается чай! 💗

MERI
8 лет назад
Т,

прям коммунистическом прошлым повеяло😂😂😂😂😂😂 Меня ,вообще, в последнее время просто простите "прёт" от произведений недалекого прошлогоpooh_lolpooh_lol- накупила себе алюминиевых креманок (в старых фильмах из таких мороженое ели) и сижу радуюсь, гостей угощаю😌pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Т
8 лет назад
MERI,

Аааа...,у меня есть 😆 такие где-то))) pooh_lol Вот спасибо,Мэричка,достану и сфоткаю рецептик какой в них))) 😉😎 Жаль,бумажных стаканчиков 🐾 не найти для мороженого, pooh_lol вот бомба в них подать домашний пломбир))) 😃

MERI
8 лет назад
Т,

И как мы раньше друг без друга на кухне справлялись?!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘

Т
8 лет назад
MERI,

Смешно звучит, 😆 но когда-то сайт обнаружил для меня муж 😎...,искал рецепт беляшей и...вот pooh_lol...Тоже не представляю 😌 себя без сайта,даже,когда много 🐾 работала летом,хоть на полчасика,но заходила))) 😉

Апрель
8 лет назад

приятный вкус получаеться😍

Т
8 лет назад
Апрель,

Да, 💖 спасибо,Алечка!))) 😇😌🌸

Пчёлка Руся
8 лет назад

Танюш, забираю твой рецепт в копилочку, и на следующий год обязательно воспользуюсь!😍😉🌸💐🌸

Т
8 лет назад
Пчёлка Руся,

На здоровье,Ирочка))) 😃💖😇 А курага должна 😎 быть чем мягче-тем лучше...,ну это,чтобы не чувствовались 😚 кусочки при поедании (я вот это варенье с творогом по утрам люблю!). 😋🌹😉

Солнце
8 лет назад

очень вкусно и цвет великолепный! 😋

Т
8 лет назад
Солнце,

Анечка,спасибо! 😍😘 Варенье тёмное 😎 сложно оказывается фотографировать))) 😇

Марина
8 лет назад

Вот надо же! Постоянно смородину с сахаром перетираю, а с курагой ни разу не додумалась!😍😋😇

Т
8 лет назад
Марина ,

Я не люблю 😊 одно и то же делать каждый год, 😚 хочется новых вкусов 😋 узнать,мы уже доедаем это вареньице))) 😉pooh_lol🐾

Больше рецептов на edimdoma.ru