Смородина, перетёртая с курагой

Смородина, перетёртая с курагой

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

          Всем знакомое варенье по-новому с моим дополнением - курагой!  Курага привносит в смородиновое варенье новый вкусовой "букет", попробуйте, мне понравилось 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы135г
    45.00% от дневной нормы
  • Калории531кКал
    22.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Смородина подходит сочная, переспелая. Моем, даём стечь.
    Смородина подходит сочная, переспелая. Моем, даём стечь.
  • Шаг 1 Курагу заранее зашпарить.
    Курагу заранее зашпарить.
  • Шаг 2 Слить воду и отжать курагу.
    Слить воду и отжать курагу.
  • Шаг 3 Смородину пропускаем партиями через мясорубку. Можно и блендером воспользоваться.
    Смородину пропускаем партиями через мясорубку. Можно и блендером воспользоваться.
  • Шаг 4 В конце запускаем помягчевшую курагу.
    В конце запускаем помягчевшую курагу.
  • Шаг 5 В электромясорубке это займёт буквально минуту, но у меня нет её.
    В электромясорубке это займёт буквально минуту, но у меня нет её.
  • Шаг 6 Засыпаем мелкий сахар.
    Засыпаем мелкий сахар.
  • Шаг 7 Тщательно перемешиваем.
    Тщательно перемешиваем.
  • Шаг 8 Даём постоять в ёмкости, иногда опять перемешиваем до растворения сахара.
    Даём постоять в ёмкости, иногда опять перемешиваем до растворения сахара.
  • Шаг 9 Но уже можно снимать пробу и подавать к чаю!
    Но уже можно снимать пробу и подавать к чаю!
  • Шаг 10 Остальное раскладываем по чистым, сухим баночкам (я люблю маленькие).
    Остальное раскладываем по чистым, сухим баночкам (я люблю маленькие).
  • Шаг 11 Моё чаепитие с вареньем дополняют домашние маффины. Угощайтесь, друзья!
    Моё чаепитие с вареньем дополняют домашние маффины. Угощайтесь, друзья!
Оценить528
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • julika
    julika

     Танечка, просто кладезь витаминов😋

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Все такое полезное, натуральное....мммм...... даже маффины свои, домашние, вкусные😋😋 Танюша, я остаюсь у тебя)))

      • Апрель
        Апрель

         приятный вкус получаеться😍

        • Марина
          Марина

           Вот надо же! Постоянно смородину с сахаром перетираю, а с курагой ни разу не додумалась!😍😋😇

          • Солнце
            Солнце

             очень вкусно и цвет великолепный! 😋

            Оставить комментарий