Елена Ковач (kovachev)12 октября 2015
Описание
Идея супа не моя, этот рецепт я вычитала в журнале "Здоровье". Поэтому готовить или нет - вопрос даже не стоял. К супам отношусь трепетно, знаю и готовлю их великое множество, но даже меня этот суп покорил. Навсегда. И пока есть тыква, буду готовить. Можно готовить на мясном, на овощном бульонах, а можно просто на воде. У меня вариант на бульоне из копченых свиных ребрышек. В таком варианте ели даже некоторые штатские, которые тыкву, видите ли, не едят. Для этих самых штатских, по легенде, суп морковный. И да, этот суп не солится! Совсем.
Красивая подача!😊
Спасибо! 😘
А моё знакомство с тыквой только начинается 😊 в детстве пытались накормить тыквенной кашей 😖 от туда и ноги растут pooh_lol недавно добавила тыквенное пюре в корж для торта😃 и тыквенный хлебушек мне оч понравился 🌻 ребёнку суп - пюре варила 🍁 вот пожалуй и все мои экзерсисы 😏 зато в этом году тыквы набрала "на Маланину свадьбу" pooh_lol уж оч цвет у неё радостный 🌻
Я бы тебе рассказала про свое "знакомство" с тыквой, да боюсь рассказ не для кулинарного сайта. pooh_lol Но тыкву распробовала именно тогда. С тех пор наша любовь взаимна. 😌
Жаль, а я бы послушала 😃
Могу в личку написать. pooh_lol
Конечно же пиши 😃 может и у меня какие то воспоминания возникнут 😉
Тыква в холодильнике есть, надо готовить 😉.
Спасибо, что поделилась рецептом, будем пробовать 😘💐
Пробуй! Я рецепт прочитала и он меня заинтересовал сразу. Сочетание сельдерей-тыква - очень классное. 😊
Ммммм..... Объедение супчик, Лена! ))) 😋 Я тоже готовлю похожий... 😌 http://www.edimdoma.ru/retsepty/59262-tykvennyy-kapuchino-cappuccino-di-zucca Шапочка из пенки очень обогащает вкус этого крем-супа! 😍💖 Добавлю тебе фото своего "капучино"! 😉
Давай свой капучино! 😃
О! Так тут целый десерт! 😜
pooh_lolpooh_lol Неееет!!! )))) Это не десерт, а такой же СУП, как у тебя!!! ))) 😜 Однако, в состав шапочки входит сыр...... 😇
А смотрится как десерт! pooh_lol Пусть будет десертом, что тебе - жалко что ли? Тем более, что там тебе и сыр и сливовое варенье. Хочу ДЕСЕРТ! 😆
pooh_lolpooh_lol Ну, только для тебя..... )))) пусть мой суп станет десертом! 😄😉
Ирочка, спасибо за ссылку! 😘
😌😉😘
Вкусный сезонный супчик😋😋 и подан очень красиво!😍😍
Спасибо, Ольга! 😘🌺