Купила себе подарочек — формочки силиконовые (очередные, но таких не было, не порядок!), они не только для кексов, вот Вам доказательство: мясные буханочки! От меня добавочки и любимая морковка! Получилось ярко, не трудно и вкусно.
Взбить яйцо с приправами для фарша и солью и вылить в фарш.
шаг 3/21
Лук,чеснок измельчить.
шаг 4/21
Обжарить на растительном масле слегка.
шаг 5/21
Отправить к фаршу.
шаг 6/21
Берём обычный свежий батон пару кусочков.
шаг 7/21
Крошим в фарш.
шаг 8/21
Ну и остатки кукурузы пристроим (думаю, у многих от салатов осталось).
шаг 9/21
Ну вроде всё с добавками, пора тщательно перемешать, пробовать на соль!
шаг 10/21
Да, морковь отварить заранее, это единственная заготовка. Почистить и желательно покрупнее выбрать, так красивее разрез будет!
шаг 11/21
Итак, формочки моем, смазываем и половину фарша на дно утрамбовываем.
шаг 12/21
Вот, сюрприз укладываем :)
шаг 13/21
Заполняем остальным фаршем.
шаг 14/21
Дальше моя фантазия, но это не обязательно. Для красоты и вкуса, конечно :)
шаг 15/21
Ставим в духовку минут на 15-20 при 180°С, а пока делаем острую заливку — в ней весь смак, моим мужчинам здорово понравилось. Смешиваем сметану с домашней аджикой.
шаг 16/21
Вынимаем и поливаем заливкой весь верх буханочек.
шаг 17/21
Сверху посыпаем сыром любым, но чтобы тёртый был и снова в духовку!
шаг 18/21
Запекаем ещё минут 15-20 до расплавления сыра и пока заливка не пропитает весь фарш.
шаг 19/21
Вынимаем из формочек (у меня одну тут же перехватили, поэтому далее только две на фото!).
шаг 20/21
Разрезаем на порции для удобства и для красоты!
шаг 21/21
Украшаем зеленью и подаём. Фарш пропитался заливкой-аджикой полностью и приобрёл приятную пикантность и остроту. Надеюсь, и Вам понравится :)
Вот-вот...и каждый раз не хватает новых! pooh_lol Я так долго брожу 🐾 по посудным отделам, 😇 что охранник на меня косится))) 😎 А размеры небольшие по 3 штучки в наборе: 7 см на 15 см и высота 4,5 см.
Вкуснооооо, Таня!😋🌸
Очень рада,Оксаночка))) 😊😇 Можно и одним большим "кексом" запечь! 😎😉
Затейница!pooh_lol Формочки классные, давно такие хочу!💖🌴🌴🌴
И я))) pooh_lol Купила самые яркие! 😍 Спасибо,Танечка! 😘
Выдумщица 😉, в самом хорошем смысле 😍💐
Вот спасибо,Анжелочка!))) 😌😍😘🌹
Танечка несомненно вкусно, не могу только привыкнуть к твоим постоянным сменам аваторок😊💖
pooh_lol Вот такая я...вредная,не постоянная))) 😉 Это набережная в Риге сейчас! 😇 Мы тут утопаем по колено в снегу...😚
а у нас снега до сих пор нет😋
Танюша, а какого размера формочки? Я тоже болею всякими формочками для выпечки, как и все на этом сайте😊
Вот-вот...и каждый раз не хватает новых! pooh_lol Я так долго брожу 🐾 по посудным отделам, 😇 что охранник на меня косится))) 😎 А размеры небольшие по 3 штучки в наборе: 7 см на 15 см и высота 4,5 см.