Все мы знаем о пользе морской капусты, но едим редко! Увидела салатик у нас на сайте у Марты и решила раскрутить, дополнить своими добавками...и вот что вышло!
Морскую сушёную капусту (3 ст.л.) заливаем кипятком, накрываем на 10 минут и потом сливаем воду через сито. Или открываем банку готовой. Я храню дома сушёную и иногда крошу в суп — очень удобно!
шаг 2/10
Чернослив тоже замочить, если твёрдый, и мелко нарезать, лук тоже. Орехи измельчить.
шаг 3/10
Яйца отварить заранее (у меня остались от завтрака), отделить белки от желтков.
шаг 4/10
Соединить капусту, белки, орехи, чернослив и лук.
шаг 5/10
Заправить или майонезом или оливковым маслом с соком лимона.
шаг 6/10
Выложить в салатник, украсить беконовыми чипсами. Делать их так: обжарить на сухой сковороде полоски бекона до хруста, поломать на кусочки. Мои мальчишки их обожают как дополнение к завтраку!
шаг 7/10
Для украшения я раздавила вилкой желтки. Часть выделила на печёнку...
шаг 8/10
Посыпаем салатик крошкой из желтков и подаём. Самые внимательные заметили, что в составе нет соли, так как тут хватает природной соли из капусты и солёненький бекон добавляет пикантность! Да и майонез тоже. А вы смотрите сами.
шаг 9/10
Подавала салатик к печёнке, вот рецепт: http://www.edimdoma.ru/retsepty/78761-pechyonka-medovo-gorchichnaya
Хорошо раскрутила рецептик, А дополнения какие - орехи, чернослив! 😋
Надо бы капустки прикупитьpooh_lolОтличный салат,Танюш!😋🌺Удачи!!!!
Буду рада,если приготовишь,Оксаночка!))) 😌 Спасибо! 😘💖
Да, с таким дополнением, даже морскую капусту можно съестьpooh_lolpooh_lol Удачи, Танечка😘