Морской салатик с беконовыми чипсами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Все мы знаем о пользе морской капусты, но едим редко! Увидела салатик у нас на сайте у Марты и решила раскрутить, дополнить своими добавками...и вот что вышло!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Дополнительно
- бекон сырокопченый3шт.
- Основные
- лук красный0.5шт.
- яйца куриные крупные2шт.
- майонез легкий1.5ст. л.
- чернослив без косточек1горсть
- грецкие орехи рубленые2ст. л.
- капуста морская сушеная1горсть
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры88г110.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории978кКал40.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морскую сушёную капусту (3 ст.л.) заливаем кипятком, накрываем на 10 минут и потом сливаем воду через сито. Или открываем банку готовой. Я храню дома сушёную и иногда крошу в суп — очень удобно! - Шаг 1
Чернослив тоже замочить, если твёрдый, и мелко нарезать, лук тоже. Орехи измельчить. - Шаг 2
Яйца отварить заранее (у меня остались от завтрака), отделить белки от желтков. - Шаг 3
Соединить капусту, белки, орехи, чернослив и лук. - Шаг 4
Заправить или майонезом или оливковым маслом с соком лимона. - Шаг 5
Выложить в салатник, украсить беконовыми чипсами. Делать их так: обжарить на сухой сковороде полоски бекона до хруста, поломать на кусочки. Мои мальчишки их обожают как дополнение к завтраку! - Шаг 6
Для украшения я раздавила вилкой желтки. Часть выделила на печёнку... - Шаг 7
Посыпаем салатик крошкой из желтков и подаём. Самые внимательные заметили, что в составе нет соли, так как тут хватает природной соли из капусты и солёненький бекон добавляет пикантность! Да и майонез тоже. А вы смотрите сами. - Шаг 9
Очень вкусный и полезный салатик, рекомендую!
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Комментарии
3Да, с таким дополнением, даже морскую капусту можно съестьpooh_lolpooh_lol Удачи, Танечка😘
Хорошо раскрутила рецептик, А дополнения какие - орехи, чернослив! 😋
Надо бы капустки прикупитьpooh_lolОтличный салат,Танюш!😋🌺Удачи!!!!