Рецепт
Главная»Рецепты»
Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Приготовление
12 часов
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Шампиньоны отличные грибы, которые легко и быстро готовить.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Шампиньоны помыть, очистить, крупные нарезать.
шаг 2/5
Отварить грибы в подсоленной горячей воде 5 минут или до мягкости.
шаг 3/5
Лук красный, чеснок, петрушку нарезать. Приготовить специи, масло и уксус.
шаг 4/5
Смешать все в емкости грибы, специи, лук, масло, уксус, петрушку, соль. Поставить в холодильник желательно на ночь или 5-6 часов. Перед подачей держать при комнатной температуре.
шаг 5/5
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Комментарии — 36
Лариса
8 лет назад

Вкусные грибочки, надо попробовать 😋 А я все хотела повторить твои грибочки Бар Тартине, а ты с новым рецептиком 💖

Оксана Чуб
8 лет назад
Лариса,

+1,Лариса 😏Тоже об этом подумала, значит пора!😌

Апрель
8 лет назад
Оксана Чуб,

да грибочки красота, не сложно и быстро😍😍

Апрель
8 лет назад
Лариса,

да те тоже отличные , пожалуй тоже их повторю😍

Галина
8 лет назад

Вот это да! Так просто и так вкусно. Бегу в магазин за шампиньонами. Спасибо!!!😍

Апрель
8 лет назад
Галина,

мне приятно Галина💗

Галина
8 лет назад

Аля, я с отчетом. Грибочки получились вкусные, как грузди лесные. Вот только соли я добавила побольше. Ты указала 1/4 чайной ложечки — Это в том числе и для варки в подсоленной воде? Тогда получается мало. Но это неважно. Соль — дело вкуса. Рецепт хороший. Уверена, буду еще готовить. Спасибо💖

Апрель
8 лет назад
Галина,

Галина с солью согласна, я пишу указываю ингредиенты как в оригинале, а сама под свою семью подстраиваю часто количество специй😋оч. рада что все понравилось

Галина
8 лет назад
Апрель,

Отдельное спасибо от моего супруга.Они два дня постояли в холодильнике и стали ароматнее, солонее. А сколько вообще их безопасно хранить? Я не собираюсь их впрок заготавливать, всегда можно свеженькие сделать, но может в рецепте указывается рекомендуемый минимум времени хранения?

Апрель
8 лет назад
Галина,

обычно такие грибы не хранят долго, то что готовится по -быстрому и вероятно подразумевают короткий срок хранения, в том рецепте срок хранения не был указан, а в некоторых таких рецептах неделя😋

Галина
8 лет назад
Апрель,

Спасибо, значит я правильно думала🌹

Оксана Чуб
7 лет назад

Аля,грибочки просто чудо!Пожалела что сделала мало.😱😋😋😋Но хочу и другие твои грибочки попробовать бар тартине.СПАСИБО за рецепт.😘💐

Апрель
7 лет назад
Оксана Чуб,

очень приятно Оксана, напомнила мне, я тоже еще хочу повторить грибные закуски💗😘

Natalia
6 лет назад

Спасибо большое за рецепт..Грибочки получились такие вкусные и ушли за раз....Всем своим подругам советую ваш рецепт😍🍄

Больше рецептов на edimdoma.ru