
Маринованные шампиньоны
Описание рецепта
Шампиньоны отличные грибы, которые легко и быстро готовить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- винный уксус белый2ст. л.
- чеснок1зубчик
- лук красный0.3шт.
- орегано свежий2ч. л.
- петрушка итальянская1пучок
- соль морская0.3ч. л.
- перец горошком0.5ч. л.
- кориандр семена0.5ч. л.
- шампиньоны свежие400г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Шампиньоны помыть, очистить, крупные нарезать.
- Шаг 1

Отварить грибы в подсоленной горячей воде 5 минут или до мягкости.
- Шаг 2

Лук красный, чеснок, петрушку нарезать. Приготовить специи, масло и уксус.
- Шаг 3

Смешать все в емкости грибы, специи, лук, масло, уксус, петрушку, соль. Поставить в холодильник желательно на ночь или 5-6 часов. Перед подачей держать при комнатной температуре.
- Шаг 4

Подаем к столу. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Рецепт постного счастья: как я сохранила фигуру, исключив из рациона мясо и молоко

Это самый простой салат с кукурузой, который я делала: легкий перекус за 10 минут

Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году






















Комментарии
15Спасибо большое за рецепт..Грибочки получились такие вкусные и ушли за раз....Всем своим подругам советую ваш рецепт😍🍄
Аля,грибочки просто чудо!Пожалела что сделала мало.😱😋😋😋Но хочу и другие твои грибочки попробовать бар тартине.СПАСИБО за рецепт.😘💐
красивая салфетка или скатерть😋и грибочки хороши💖
Аля, я с отчетом. Грибочки получились вкусные, как грузди лесные. Вот только соли я добавила побольше. Ты указала 1/4 чайной ложечки — Это в том числе и для варки в подсоленной воде? Тогда получается мало. Но это неважно. Соль — дело вкуса. Рецепт хороший. Уверена, буду еще готовить. Спасибо💖
Какие они аппетитные😋