Маринованные шампиньоны
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Шампиньоны отличные грибы, которые легко и быстро готовить.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- винный уксус белый2ст. л.
- чеснок1зубчик
- лук красный0.3шт.
- орегано свежий2ч. л.
- петрушка итальянская1пучок
- соль морская0.3ч. л.
- перец горошком0.5ч. л.
- кориандр семена0.5ч. л.
- шампиньоны свежие400г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Галина
Оксана Чуб
Шаги рецепта
- Подготовка
Шампиньоны помыть, очистить, крупные нарезать.
- Шаг 1
Отварить грибы в подсоленной горячей воде 5 минут или до мягкости.
- Шаг 2
Лук красный, чеснок, петрушку нарезать. Приготовить специи, масло и уксус.
- Шаг 3
Смешать все в емкости грибы, специи, лук, масло, уксус, петрушку, соль. Поставить в холодильник желательно на ночь или 5-6 часов. Перед подачей держать при комнатной температуре.
- Шаг 4
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оценить538
0