Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковно-овсяное печенье без муки

Морковно-овсяное печенье без муки

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
12 персон
Описание
    Придумала себе такое полезное печенье, его можно в пост!     Имбирные цукаты вносят свой аромат, а морковь-сочность, с орехами просто вкуснее, все гармонично! Оторваться невозможно :) Берем в гости,смело даем ребенку или перекусываем на природе! 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Вот такие мюсли были дома... с изюмом, бананом и очень сладкими ананасовыми цукатами.
шаг 2/17
Отмеряем масло и воду и выливаем в мюсли.
шаг 3/17
Имбирные цукаты мелко крошим.
шаг 4/17
Высыпаем к влажным мюсли.
шаг 5/17
Очищенный арахис смолоть в кофемолке.
шаг 6/17
Вот такая ореховая мука получается.
шаг 7/17
Высыпаем к остальному.
шаг 8/17
Морковь почистить, мелко натереть.
шаг 9/17
Добавить в тесто.
шаг 10/17
Если не хватает сладости, добавить мед.
шаг 11/17
Тщательно месим «тесто».
шаг 12/17
Смазываем пергамент маслом и выстраиваем на него печенье-колобки, прижав со всех сторон. У меня вышло 12 штучек.
шаг 13/17
Выпекаем 15 минут при 180°C.
шаг 14/17
Переносим готовое печенье в вазочку.
шаг 15/17
Оно не сильно мягкое, но и не рассыпчатое, больше похоже на овсяные прянички. Хорошо держит форму, хоть и без яиц, но и ломается/режется тоже отлично.
шаг 16/17
Кстати, морковка не чувствуется, но добавляет сочности. Угощаемся :)
шаг 17/17
Напоминаю, цукаты из имбиря можно приготовить дома, рецепт тут: http://www.edimdoma.ru/retsepty/79641-tsukaty-iz-imbirya
Комментарии — 29
наталья
7 лет назад

Классный у тебя горошек, Танюша😇, ностальгический😊 и печеньки хорошие с любимыми цукатами😋

Т
7 лет назад
наталья,

Спасибо,Наташ! 😍🌺 Они (цукаты) особенно для горлышка 😎 хороши...,когда простудишься и запивать чайком 😋 с медом-горло пройдет,проверено! 😄

наталья
7 лет назад
Т,

Зацепила ты меня " горстью цукатов имбирных"😊pooh_lol очень вкусные печеньки! Ароматные и , действительно не вредные!!! Я с удовольствием буду и впредь пользоваться этим рецептом. У меня мюсли не было , взяла обычную овсянку и немного перемолола. Танюша, большое спасибо!!!😘🌸

Т
7 лет назад
наталья,

Наташенька, 😄 ты права...,можно 😉 и из овсянки+изюм и т. д....,ничуть не хуже! 😎 Надо нам не только семью,но себя радовать вкусненьким))) Спасибо за такой оперативный 🐾 отчет,да еще с фоточкой!!! 😃 Вижу твои работы на заднем плане,украсят любую композицию! 🐾💗🐾

наталья
7 лет назад
Т,

Согласна , Танюша — про себя забывать нельзя! А это у меня на окошке стоят мои творения и там как раз солнышко светило, а так у нас темно- тучи ходят😊

milli
7 лет назад

чем можно заменить арахис?

Т
7 лет назад
milli,

Любыми орешками,лучше перемолотыми,так как тут и так достаточно рыхлой текстуры и яйца отсутствуют. 😊😃😌

Натали*Лали
7 лет назад

Танюша,прекрасное печенье к постному столу!спасибо за рецепт!Давно собиралась его испечь,и вот результат😃😍😘🍂🌻🌻🌻

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Натуля, 🌺 спасибо,что приготовила печеньице и за фоточку! 😊😍😘 Смотрю,почти год прошёл с момента публикации и я рада,что рецептик снова повторили!))) 🐾😊🐾

julika
7 лет назад

Вкусные печеньки😋и фото очень красивое😍

Т
7 лет назад
julika,

Рада,Юлечка, 🌹 что понравилось 😍 мое печенье-прянички))) 😄😉💖

ღ Юляღ
7 лет назад

Полезные печеньки!!!!😍😋🌺

Т
7 лет назад
ღ Юляღ,

Все так,Юлечка))) 😄🐾💗🐾

Больше рецептов на edimdoma.ru