Рецепт

Риздвянык

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Готовь сани летом... Этот рецепт из серии « долгоиграющих», но того стоит! « Риздво» по-украински означает Рождество 🎄. Этот напиток пьют в Святой вечер маленькими рюмочками после поста. Разве не прекрасно — на дворе метель ( дождь), а дома аромат и вкус лета... Напиток вроде « девчачий », но мужчины тоже пьют его с удовольствием! Предлагаю попробовать и вам! Принцип такой: ягоды по мере созревания засыпаются в банку и заливаются водкой. Хотя, в этом году у нас все ягоды одновременно созрели... Ягоды можно варьировать по вкусу и количеству, строгих пропорций нет, можно что-то добавить, что-то убрать или заменить на другие. Количество я указала примерно, т.к. делаю всегда «на глаз».

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Вишню (черешню) вымыть, чуть просушить на бумажном полотенце и сложить в 3-х литровую банку. Залить водкой.
шаг 2/5
По мере созревания добавлять ягоды: чистую смородину добавить в банку и залить водкой.
шаг 3/5
Так же поступить и с малиной и с черникой.
шаг 4/5
Накрыть крышкой и поставить в укромное место до Рождества... Затем процедить. Риздвянык готов к употреблению! Хочу сказать, что размер банок значения не имеет, главный принцип: ягоды до верху банки, а водки столько, что бы покрыла ягоды. Фото: Нашла прошлогоднюю баночку, забытую в холодильнике.
шаг 5/5
Волшебного Рождества!
Комментарии — 18
vicky
7 лет назад

Наташа, я правильно поняла, что напиток готовится без сахара? 😇

Nataliya
7 лет назад
vicky,

Да, настаивается, "вытягивает" цвет и аромат из ягод😘😍😋🌻🌻🌻

Оксана Чуб
7 лет назад

Какая картинка получилась прелестная!!!💗и напиток тоже!!!

Nataliya
7 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо!!!😘😃🌻🌻🌻

~Un Dina~
7 лет назад

Наташа, как все ярко💐!

Nataliya
7 лет назад
~Un Dina~,

Спасибо!!!🌹 А потом, на Рождество... еще ярчеpooh_lolpooh_lolpooh_lol!!!😍🌹

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Уж ты! Все натуральное, можно сказать😃 и без сахара! Класс!!!😍

Nataliya
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо!!!🌹🌹🌹

Галина
7 лет назад

Похожую настоечку давненько делаем. Только сахарок еще добавляем😋 А фото — ах!

Nataliya
7 лет назад
Галина,

pooh_lol Спасибо!!!🌹 Я тоже делаю еще и с сахаром, и осенью уже можно пить pooh_lol, постараюсь в скором времени выложить ( фотоаппарат барахлить начал...😕)

Больше рецептов на edimdoma.ru