
Риздвянык
Описание рецепта
Готовь сани летом...
Этот рецепт из серии « долгоиграющих», но того стоит! « Риздво» по-украински означает Рождество 🎄. Этот напиток пьют в Святой вечер маленькими рюмочками после поста. Разве не прекрасно — на дворе метель ( дождь), а дома аромат и вкус лета...
Напиток вроде « девчачий », но мужчины тоже пьют его с удовольствием!
Предлагаю попробовать и вам! Принцип такой: ягоды по мере созревания засыпаются в банку и заливаются водкой. Хотя, в этом году у нас все ягоды одновременно созрели... Ягоды можно варьировать по вкусу и количеству, строгих пропорций нет, можно что-то добавить, что-то убрать или заменить на другие. Количество я указала примерно, т.к. делаю всегда «на глаз».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- водка2.0бутылка
- красная смородина200.0г
- черная смородина200.0г
- малина200.0г
- черника200.0г
- вишня200.0г
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории281кКал11.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Вишню (черешню) вымыть, чуть просушить на бумажном полотенце и сложить в 3-х литровую банку. Залить водкой. - Шаг 1
По мере созревания добавлять ягоды: чистую смородину добавить в банку и залить водкой. - Шаг 2Так же поступить и с малиной и с черникой.
- Шаг 3
Накрыть крышкой и поставить в укромное место до Рождества... Затем процедить. Риздвянык готов к употреблению! Хочу сказать, что размер банок значения не имеет, главный принцип: ягоды до верху банки, а водки столько, что бы покрыла ягоды. Фото: Нашла прошлогоднюю баночку, забытую в холодильнике. - Шаг 4
Волшебного Рождества!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Надо ли давать детям рыбий жир? Педиатр объяснил, актуальна ли сегодня добавка из нашего детства

Обновлен антирейтинг мировых блюд — одно отечественное тоже учли, но это не холодец

Сбой иммунитета и проблемы с микрофлорой: от какой еды отказываться зимой, рассказала врач















Комментарии
82 бутылки по сколько мл??😬
Ой,да...,ягоды в этом году ранние 😆...,я черники 3 литра набрала и еще хочу))) 🐾 Чудесный напиточек,Наташ! 😍
Наташа, а настаивать напиток нужно тоже в холодильнике? Из черешни косточки не удалять?
Похожую настоечку давненько делаем. Только сахарок еще добавляем😋 А фото — ах!
Уж ты! Все натуральное, можно сказать😃 и без сахара! Класс!!!😍