Рецепт

Главная»Рецепты»

Печенье "Цирк"

Печенье "Цирк"

Юлия Высоцкая22 марта 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

7 персон

Описание

Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.

Ингредиенты

основные

мука пшеничная

1 ½ стакана

масло сливочное

сахар коричневый

¾ стакана

яйца куриные

орехи пекан

разноцветные конфеты драже

хлопья гречневые

разрыхлитель

соль морская

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

шаг 2/10

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

шаг 3/10

Орехи измельчить.

шаг 4/10

Сахар растереть с предварительно размягченным сливочным маслом, затем взбить блендером.

шаг 5/10

Не прекращая взбивать, добавить яйцо и 1 ст. ложку муки. Через минуту ввести второе яйцо и еще немного взбить.

шаг 6/10

Добавить в тесто еще немного муки, гречневые хлопья и вымешать все ложкой.

шаг 7/10

Ввести оставшуюся муку и измельченные орехи, перемешать.

шаг 8/10

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.

шаг 9/10

Из теста сформировать шарики, выложить их на противень, слегка прижать руками и украсить печенье конфетами, немного вдавливая их в тесто.

шаг 10/10

Поставить печенье в разогретую духовку на 10–12 минут.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

12 лет назад

почему так тихо звук ?:)

12 лет назад

Здравствуйте. Очень интересует название емкости, в которой Вы вымешивали тесто. Она очень понравилась моей маме, я хочу ей купить. Но не знаю что искать.

10 лет назад

Вкусное и быстрое печенье. Прекрасно подходит для готовки с детьми

11 лет назад

Вкусно. Гречневые хлопья действительно придают хрустящесть .

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru