
Печенье "Цирк"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная1.5стакан
- масло сливочное200г
- сахар коричневый0.8стакан
- яйца куриные2шт.
- орехи пекан2горсть
- разноцветные конфеты драже1горсть
- хлопья гречневые2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории626кКал26.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- ПодготовкаДуховку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
Муку перемешать с разрыхлителем и солью. - Шаг 2
Орехи измельчить. - Шаг 3
Сахар растереть с предварительно размягченным сливочным маслом, затем взбить блендером. - Шаг 4
Не прекращая взбивать, добавить яйцо и 1 ст. ложку муки. Через минуту ввести второе яйцо и еще немного взбить. - Шаг 5
Добавить в тесто еще немного муки, гречневые хлопья и вымешать все ложкой. - Шаг 6
Ввести оставшуюся муку и измельченные орехи, перемешать. - Шаг 7
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом. - Шаг 8
Из теста сформировать шарики, выложить их на противень, слегка прижать руками и украсить печенье конфетами, немного вдавливая их в тесто. - Шаг 9
Поставить печенье в разогретую духовку на 10–12 минут.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Новый год — время возможностей: как вернуться к здоровому питанию после праздников и улучшить рацион

Вот кулинарный промах, из-за которого яичница-болтунья становится резиновой: лучший способ испортить продукт

Никакой возни с тестом: делаем необычное печенье из самых простых продуктов от Жака Пепена






















Комментарии
4Вкусное и быстрое печенье. Прекрасно подходит для готовки с детьми
Вкусно. Гречневые хлопья действительно придают хрустящесть .
Здравствуйте. Очень интересует название емкости, в которой Вы вымешивали тесто. Она очень понравилась моей маме, я хочу ей купить. Но не знаю что искать.
почему так тихо звук ?:)