В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Печенье "Цирк"

Юлия Высоцкая

22 марта 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.

Из телепередачи

Печенье "Цирк" от 22 марта 2010

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

625

кКал

26%

Белки

8 г

Жиры

38 г

Углеводы

63 г

% от дневной нормы

2 %

7 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мука пшеничная

пшеничная мука

Ингредиент

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

узнать больше

1 ½ стакана

масло сливочное

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

200 г

сахар коричневый

¾ стакана

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

орехи пекан

Ингредиент

Скорлупа ореха пекан гладкая, а сам орех состоит, как и грецкий, из двух половинок. Растет пекан в Мексике, южных штатах США, странах Азии — словом, там, где жарко.

узнать больше

2 горсти

разноцветные конфеты драже

Ингредиент

Как правило, слово «драже» ассоциируется со сладкими конфетами округлой формы.

узнать больше

1 горсть

хлопья гречневые

хлопья геркулес ТМ «Националь»

Ингредиент

Гречневые хлопья производят из гречихи. Этот продукт обладает множеством ценных свойств, подходит для детского и диетического питания.

узнать больше

2 ст. л.

разрыхлитель

Ингредиент

Существует несколько разновидностей разрыхлителя, например, на основе соды и лимонной кислоты. Многие применяют аммоний пищевой, или карбонат аммония, в кулинарии его используют при изготовлении печенья, хлеба, кексов и т. д.

узнать больше

1 ч. л.

соль морская

½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

На весь экран

# шаг 2/10

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.

На весь экран

# шаг 3/10

Орехи измельчить.

На весь экран

# шаг 4/10

Сахар растереть с предварительно размягченным сливочным маслом, затем взбить блендером.

На весь экран

# шаг 5/10

Не прекращая взбивать, добавить яйцо и 1 ст. ложку муки. Через минуту ввести второе яйцо и еще немного взбить.

На весь экран

# шаг 6/10

Добавить в тесто еще немного муки, гречневые хлопья и вымешать все ложкой.

На весь экран

# шаг 7/10

Ввести оставшуюся муку и измельченные орехи, перемешать.

На весь экран

# шаг 8/10

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 9/10

Из теста сформировать шарики, выложить их на противень, слегка прижать руками и украсить печенье конфетами, немного вдавливая их в тесто.

На весь экран

# шаг 10/10

Поставить печенье в разогретую духовку на 10–12 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряники имбирные

Пряники- нарядное новогоднее лакомство

Милена

07 января 2010

Рецепты

Апельсиново-имбирное печенье

Печенье, которое не стыдно преподнести в качестве подарка! Просто красиво запакуйте))) Ну или холодным вечером, в кругу семьи, с кружкой горячего глинтвейна... сложно придумать что-то более подходящее

Рецепты

Такое вот зимнее печенье придумала! Хотя безе (меренгу) все тут умеют готовить, от меня только начинка... Вы же понимаете: просто испечь безе мне скучно! Я и раньше его пекла, то с одним видом

03 декабря 2015

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Диетолог назвала самые ценные источники коллагена

Диетолог Эти Джейн назвала продукты, являющиеся источниками коллагена.

Едим Дома

05 декабря 2023

Новости

Психолог объяснил, почему вредно доедать пищу до конца

Привычка доедать порцию до конца — одна из главных причин расстройства пищевого поведения. Психолог

Едим Дома

05 декабря 2023

186

Новости

Разница все-таки есть: названы самые полезные категории яиц

Диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала, яйца какой категории выбирать,

Едим Дома

05 декабря 2023

373

Новости

Осторожно, фальсификат: эксперт сообщил о новых способах обмана в магазинах

Пищевой технолог Олег Дмитриев рассказал, как обезопасить себя от некачественной продукции на

Едим Дома

04 декабря 2023

362

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Olga

10 лет назад

Вкусное и быстрое печенье. Прекрасно подходит для готовки с детьми

caramel

11 лет назад

Вкусно. Гречневые хлопья действительно придают хрустящесть .

Лариса

11 лет назад

Здравствуйте. Очень интересует название емкости, в которой Вы вымешивали тесто. Она очень понравилась моей маме, я хочу ей купить. Но не знаю что искать.

Nadin

12 лет назад

почему так тихо звук ?:)

Печенье "Цирк"

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту2