Рецепт
Главная»Рецепты»
Банановые оладьи

Банановые оладьи

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

1 стакан муки
1 стакан овсянки
3/4 стакана сметаны
3/4 стакана молока
пакетик "розпушувача"(ну убейте не могу вспомнить это слово) для теста
1 пакетик ванильного сахара
1 ч л соды
1/2 ч л корицы
2 яйца
пол стакана миндаля
пол стакана изюма
3/4 стакана сахара
100 гр сливочного масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
О да! Я понимаю, что от одного прочтения списка ингридиентов прибавляется пол кг веса, но все же! Все сухие ингридиенты - смешиваем, мокрые - тоже смешиваем, но отдельно! Миндаль, крошим - к сухим! Бананы превращаем в пюре - к мокрым! Теперь все вместе смешиваем, добавляем растопленное масло. И по чуть-чуть начинаем жарить. Оладьи эти очень хрупкие и нежные, поэтому с ними нужно ооочень аккуратно. Я вообще придумала так: 3/4 половника смеси на маленькую сковородку, немного прожариваем - и не переворачиваем, а не обжаренной стороной бросаем на вторую сковородку. Смешно безумно - но оно того стоит)) И потом, с мороженным их.... ааааах) Приятного завтрака и следующий раз вернемся к оладьям где-то через пол года)))
Комментарии — 6
fatamorgana
14 лет назад

бананы?

katie
14 лет назад

Может быть это разрыхлитель))? "Распушает" тесто))

katie
14 лет назад

Такого интересного изложения рецепта ни разу не встречала))) Понравилось!)) Улыбнулась))

the_bestua
14 лет назад

Точно разрыхрытель)))!!!!

the_bestua
14 лет назад

Бананы!

Больше рецептов на edimdoma.ru