Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с полентой и хурмой

Салат с полентой и хурмой

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
В продолжение темы итальянской кухни и отведав вкусной, сытной поленты, предлагаю распробовать поленту в новом обжаренном качестве с сочной хурмой и пикантной заправкой. Салат айсберг нормализует обмен веществ и способствует похудению. Да он и просто вкусный! Салат очень простой! По желанию подаем с домашним хлебом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Заранее готовим поленту из кукурузной крупы: http://www.edimdoma.ru/retsepty/88721-polenta-s-bekonom-i-ovoschami
шаг 2/13
Нарезать застывшую поленту на ломтики.
шаг 3/13
Разогреть оливковое масло в сковороде.
шаг 4/13
Обжарить ломтики с двух сторон.
шаг 5/13
Начинаем собирать салат. В красивое блюдо нарвать айсберг.
шаг 6/13
Хурму нарезать на дольки, как яблоко.
шаг 7/13
Между хурмой перенести со сковороды поленту.
шаг 8/13
Черри разрезать вдоль и разместить на тарелке произвольно.
шаг 9/13
Завершаем снова полентой и салатом в центре.
шаг 10/13
Для заправки все смешать.
шаг 11/13
Полить заправку сверху на салат.
шаг 12/13
Заключительный — аккорд посыпать травами для салата.
шаг 13/13
Тут же подаем. Очень сбалансированный вкус получился!
Комментарии — 11
Рубен
7 лет назад

Вкуснотищааааа!!!!😋 впрочем как всегда у Тебя....😜

Т
7 лет назад
Рубен,

Спасибо большущее,Рубен! 😊

Рубен
7 лет назад
Т,

😚

Елена Ковач (kovachev)
7 лет назад

От я турок!!!😄 Думаю: что это на сайте прямо "засилие" итальянских рецептов? А это, наверное, какой-то новый конкурс? 😃 Почему-то именно на твоем рецепте до меня дошло! Ну, тогда - удачи!!!

Т
7 лет назад
Елена Ковач (kovachev),

Лена,ага,было тесто-тесто...,😉 а теперь...вот! 😆 Темы обе по душе для меня очень))) 😘 Спасибо!!!

Оксана Чуб
7 лет назад

Танечка,вкусный эксперимент получился!

Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,благодарю))) 😘🌺🍃

Sенечка
7 лет назад

Интересное применение "вчерашней" поленты🙂

Т
7 лет назад
Sенечка,

Оксаночка,рада,что понравилась идея с салатиком))) 😘 Спасибо большое за голос!!! 🍃🌺🌺🌺🍃

Снежинка Татьяна
7 лет назад

А вот и он😃😋😋😋

Т
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Делюсь,Танюш))) 😊 Следующая закуска-бутер! 😉

Больше рецептов на edimdoma.ru