Рецепт
Главная»Рецепты»
Мармелад из клубники

Мармелад из клубники

Приготовление
3 часа
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это холодный способ приготовления мармелада из клубники. Удобно брать маленькие баночки с широким горлышком — мармелад можно вынимать из банки, предварительно опустив ее в горячую воду. Затем можно разрезать мармелад на кубики горячим ножом и обмакнуть в сахаре или сахарной пудре. Получаются вкусные конфетки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Ягоды помойте, откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде, слегка промокните салфеткой и удалите плодоножки.
шаг 2/3
Ягоды измельчите до консистенции пюре, добавив сахар, желатин и ванильный сахар. Затем вручную взбейте массу до полного растворения сахара. Влейте ром.
шаг 3/3
Мармелад разложите по банкам, плотно закройте крышками и поставьте в холодильник до застывания. Срок хранения мармелада из клубники — 1 месяц. Точно так же можно делать мармелад из любых других ягод: смородины, ежевики, черники или брусники.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru