Рецепт
Главная»Рецепты»
Сэндвич «Цахтон»

Сэндвич «Цахтон»

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Цахтон — это классический соус осетинской кухни. Тридиционно его делают из сметаны/мацони с чесноком и укропом и подают к мясу, рыбе или овощам. Я хочу вам предложить более интересный вариант. Из этого вкусного соуса предлагаю сделать легкий и очень сытный салатик, который можно легко превратить в сэндвич.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Мясо отварить до готовности и остудить.
шаг 2/6
Чеснок выдавить через пресс, орехи измельчить блендером. В ступке смешать чеснок, специи, орехи, соль и черный перец.
шаг 3/6
Мясо нарезать кубиками. Ореховую смесь смешать со сметаной.
шаг 4/6
Добавить к мясу сметанную заправку, укроп и все хорошо перемешать. Накрыть пленкой и отправить в холодильник на пару часов.
шаг 5/6
Собрать сендвич: багет, лист салата, помидор, мясной салат и накрыть второй половинкой багета.
шаг 6/6
Приятного аппетита!
Комментарии — 11
Оксана Чуб
7 лет назад

Ну молодец соорудила такую ссобойку!😍😋

Nora
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка,рада,что понравилась моя идея!😘

AlenaZaytseva
7 лет назад

Очень вкусно ! 😃

Nora
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Благодарю!😘

ВикторияS
7 лет назад

Какой вкусный сэндвич!😍😋

Nora
7 лет назад
ВикторияS,

Вика,рада,что понравился!😘

Т
7 лет назад

Внушительный перекус!

Nora
7 лет назад
Т,

Ага точно!😆

Ирина B&C
7 лет назад

Такой сэндвич мне на завтрак и на весь день хватит, вкуснотище😋😋

Nora
7 лет назад
Ирина B&C,

Ир,точно!😜Оч сытно и вкусно😋

Больше рецептов на edimdoma.ru