Домашние козинаки

Для приготовления десерта нам понадобятся следующие ингредиенты.

В кастрюле смешайте сахар и мед, 1 ст. л. облепихового масла Biolio. Поставьте на медленный огонь и постоянно помешивайте содержимое лопаткой. Для того чтобы быстрее растопить сахар, можно добавить столовую ложку воды.

Когда сахар полностью растворится, а масса загустеет и потемнеет, снимите кастрюлю с огня. Добавьте в карамель очищенные семена подсолнечника. Тщательно перемешайте, чтобы карамель равномерно распределилась.

Пергамент, выстланный в форме, смажьте облепиховым маслом Biolio.

Выложите массу в форму.

После того как козинак остынет, разломайте го на порционные кусочки и подавайте к чаю.