☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Рецепт джема из мандаринов

Рецепт джема из мандаринов

Приготовление
12 часов
Рецепт на:
12 персон
Описание
Я давным-давно не варю варенья. Не едим, сейчас и так достаточно лакомств, а, может, вкусы поменялись. Но на отдыхе в Турции мне очень понравился цитрусовый джем. Попыталась повторить рецепт дома и получилось очень вкусно.   

Ингредиенты

Основные
мандарины
1 кг
сахар
800 г
яблоки
1 шт.
лимоны
½ шт.

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Мандарины помойте, замочите на несколько минут в горячей воде, потом произвольно нарежьте и измельчите с помощью мясорубки. У меня сорт был без косточек, сладкий. 
шаг 2/3
Добавьте одно очищенное яблоко и половинку лимона без шкурки. Взвесьте полученную массу и добавьте равное количество сахара.
шаг 3/3
Проварите 10 минут, убирая пенку. Оставьте на ночь, а утром проварите еще 5–7 минут, постоянно помешивая, на среднем огне. Разлейте по баночкам. Теперь можно лакомиться и угощать гостей!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"