Рецепт джема из мандаринов
Описание рецепта
Я давным-давно не варю варенья.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы75г25.00% от дневной нормы
- Калории303кКал12.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мандарины помойте, замочите на несколько минут в горячей воде, потом произвольно нарежьте и измельчите с помощью мясорубки. У меня сорт был без косточек, сладкий.
- Шаг 2
Добавьте одно очищенное яблоко и половинку лимона без шкурки. Взвесьте полученную массу и добавьте равное количество сахара.
- Шаг 3
Проварите 10 минут, убирая пенку. Оставьте на ночь, а утром проварите еще 5–7 минут,
постоянно помешивая, на среднем огне. Разлейте по баночкам. Теперь можно лакомиться и угощать гостей!